カフェ ヒノ グアテマラ オリエンテ ナチュラル 深煎りです。

カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。

（閉店）Cafe Hino カフェ ヒノ

2020.7.5

オンラインショップ フェイスブック インスタグラム Cafe Hino カフェ ヒノは、北海道札幌市白石区本通7丁目北1-23にある自家焙煎珈琲店です。株式会社平野造園の敷地内にあ...

グアテマラ オリエンテ ナチュラル 深煎り

オリエンテ ナチュラル

オリエンテ ナチュラル（Oriente Natural）は、グアテマラ（Guatemala）ハラパ県（Jalapa Department）マタケスクイントラ（Mataquescuintla）や、サンタ・ローサ県（Santa Rosa Department）アヤルサ（Ayarza）などの、標高1,500m - 1,650mの農家によって生産されたナチュラル（Natural）精製のロットです。

グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：ニュー・オリエンテ（ヌエボ・オリエンテ）

2021.2.20

ニュー・オリエンテ（ヌエボ・オリエンテ） グアテマラのコーヒー生産地域 グアテマラのコーヒー生産地域 出典：Anacafé グアテマラのコーヒー生産地域は、1960年に設立されたア...

グアテマラでは、ウォッシュト（Washed）精製が一般的ですが、このロットは、仲買人を通さず農家から直接買い付けた完熟実を、ユーエスフーズのパートナーである輸出業者所有のウェット・ミルで、ナチュラル精製に仕上げています。

品種

品種はカツーラ（Caturra）、ブルボン（Bourbon）等です。

精製方法

精製方法はナチュラル（Natural）です。

カフェ ヒノ グアテマラ オリエンテ ナチュラル 深煎り

ラム酒を思わせるような芳醇な香りと、濃厚な甘さが特徴です。

カフェ ヒノ

味

ふくよかなボディに洋酒のような甘く妖艶なフレーバーが乗っているような印象です。複雑で魅惑的な味わいです。