Definitive.：パナマロングボードミスティ・マウンテンゲイシャウォッシュト 29

Definitive. パナマロングボードミスティ・マウンテンゲイシャウォッシュト 29です。

Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。

パナマロングボードミスティ・マウンテンゲイシャウォッシュト 29

ロングボード・スペシャルティコーヒー（Longboard Specialty Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriqui Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置する農園です。

ロングボード・スペシャルティコーヒーについては、以下の記事を参照してください。

このロットは、ジャスティン・ボードマン（Justin Boudeman）が生前手掛けた最後の年（2025年）のロットです。

品種はゲイシャ（Geisha）です。

精製方法はウォッシュト（Wasehd）です。

-MMGW29-
Misty MountainのWashedのロット
非常にエレガントなロットです
LongboardのGWらしい厚みのあるジャスミン系の香り、フレーバー
パイナップル系の酸味
甘さはレモンキャンディー
上品で力強い素晴らしいロットです
Definitive.

落ち着いた厚みにあるフローラルな甘さ、レモンのような酸味、冷めてくるとミルクのような甘さの印象が生まれます。穏やかでありながら力強い味わいです。