
Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト ベスト・オブ・パナマ 2025年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第3位(サンプル)です。
Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。
パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト ベスト・オブ・パナマ 2025年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第3位(サンプル)
フィンカ・ヌグオ
フィンカ・ヌグオ(Finca Nuguo)は、パナマ(Panama)チリキ県(Chiriquí Province)レナシミエント地区(Renacimiento District)フルトゥンゴ(Jurutungo)に位置する農園です。ラ・アミスタッド国際公園(英語:The La Amistad International Park、スペイン語:Parque Internacional La Amistad)とコスタリカの国境の間に位置しています。
フィンカ・ヌグオは、カフェ・ガヤルド(Cafe Gallardo)の所有農園です。
ヌグオは、収穫されたすべてのロットをカッピングし、その中から最も優れたものを選び出します。さらに、それらの組み合わせの様々な可能性を検討し、最適なカッピングプロファイルが得られる組み合わせを見つけるまで試行を重ねたうえで、完成したブレンドを提出します。
*このロットは、サンプルロットです。
品種
品種はゲイシャ(Geisha)です。
精製方法
精製方法はウォッシュト(Washed)です。
ベスト・オブ・パナマ 2025
ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト(Nuguo Geisha Washed)は、2025年のベスト・オブ・パナマ(BoP)(Best of Panama)のゲイシャ ウォッシュト(Geisha Washed)部門で95.25点を獲得し第3位に入賞しました。
| ロット | 品種 | プロセス | スコア | 重量 | 入札 | 合計数 | 件名 | 最高入札者 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GW-03 | Geisha | Washed | 95.25 | 20kgs | US$5,108.00/kg | US$102,160.00 | Nuguo Geisha Washed | Winner: 君陌-北美拉花交流(相互吹捧共同进步)微信群 ,鸭哥-北美拉花交流(相互吹捧共同进步)微信群,Hydrangea Coffee Roasters,Sunny M Specialty Coffee(Roaster for 君陌) |
2024年8月7日(日本時間)に行われたオークションで、1kgあたり5,108.00米ドルで、君陌-北美拉花交流(相互吹捧共同进步)微信群 他によって落札されました。
Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ウォッシュト ベスト・オブ・パナマ 2025年 ゲイシャ ウォッシュト部門 第3位(サンプル)


味
非常に洗練されたフローラルから、複雑な酸味が煌めきます。 ヌグオ ゲイシャ ウォッシュトらしい煌びやかな酸味が華やかな印象です。






