Youshi Coffee パナマ アブ カツアイ TN-555 ウォッシュトです。

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パナマ アブ カツアイ TN-555 ウォッシュト

アブ・コーヒー

アブ・コーヒー（ABU Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）カーニャ・ベルデス（Cañas Verdes）に位置する農園です。

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2022.3.31

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アブ・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

パナマ アブ・コーヒー

2023.2.2

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アブのカトゥアイ555結構好きなんじゃ...初めは香ばし系だけど寝かせるとしっとり系紅茶味になるよ。多分な🍎

— Youshi Coffee (@youshi_coffee) March 30, 2025

品種

品種はカツアイ（Catuai）です。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

Youshi Coffee パナマ アブ カツアイ TN-555 ウォッシュト

味

生ナッツのようなニュアンスのある麦茶フレーバーから、りんごのような柔らかい甘酸っぱさへ、冷めてくると酸味が明確になります。品種の特徴が綺麗に感じられる味わいです。