工房 横井珈琲 ひまわり／季節のブレンドです。
工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。
ひまわり／季節のブレンド
ひまわり／季節のブレンド
ひまわり／季節のブレンドは、工房 横井珈琲の夏限定のブレンドコーヒーです。グアテマラの深煎りをベースに、ニカラグア、パプアニューギニア、香りを引き立てるためのエチオピアがブレンドされています。
工房 横井珈琲 ひまわり／季節のブレンド
＊コーヒーガイド
コク深いチョコのようなグアテマラの深煎りをベースに、
ニカラグア、パプアニューギニアをブレンドしました。
アクセントのアフリカ産の豆が香りを添えます。力強く濃厚な味わいと完熟果実の印象と甘みも楽しめる、
工房 横井珈琲
きりっとした後味が魅力のブレンドは、ホットはもちろん
冷たいアイスコーヒーにもオススメです。
味
深煎りのコク深さに明確な酸味のある味わいです。深煎りでしっかりとしたコクがありますが、苦味よりも酸味の強い印象です。
