ウォッシュト（湿式） スターバックス リザーブ®：イースト ティモール ピーベリー スターバックス リザーブ® イースト ティモール ピーベリーです。 スターバックス リザーブ®は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 イースト ティモール ピーベリー 東ティモール 東ティモール民主共和国（The Democratic Republic of Timor-Leste）（通称... 2020年10月14日
アンリミテッド コーヒー ロースターズ アンリミテッド コーヒー ロースターズ：パナマ ミ・フィンキータ ゲイシャ ウォッシュト アンリミテッド コーヒー ロースターズ パナマ ミ・フィンキータ ゲイシャ ウォッシュトです。 アンリミテッド コーヒー ロースターズ（UNLIMITED COFFEE ROASTERS）は、東京都荒川区のスペシャルティコーヒー店です。 パナマ ミ・フィンキータ ゲイシャ ウォッシュト ミ・フィンキータ・コンセプト ミ... 2020年10月12日
エスプレッソ サザコーヒー：本間 啓介バリスタのエスプレッソとミルク ビバレッジ 本間 啓介バリスタのエスプレッソとミルク ビバレッジ 〈まるい〉珈琲マルシェ2020 地域新聞 ふりっぱー 2020年10月 Vol.182 p.4 サザコーヒーは、2020年9月30日から10月5日まで、丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場で開催された〈まるい〉珈琲マルシェ2020に出店しました。サザコーヒーは201... 2020年10月7日
アルタ・モジアナ カフェ ランバン：ブラジル サンタ・アリーナ農園 イエローブルボン カフェ ランバン ブラジル サンタ・アリーナ農園 イエローブルボンです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban ブラジル サンタ・ア... 2020年10月6日
TAKA ISHITANI TAKA ISHITANI：石谷 貴之バリスタのエスプレッソとミルク ビバレッジ TAKA ISHITANI 石谷 貴之バリスタのエスプレッソとミルク ビバレッジ 〈まるい〉珈琲マルシェ2020 https://youtu.be/MTwGseMJhvo 「ドキュメンタリー TAKA ISHITANI Barista」,Hagiwara Tiger Masashi 2019年2月13日. TAKA I... 2020年10月5日
北海道 喫茶店（北海道札幌市）：珈琲とサンドイッチの店 さえら 珈琲とサンドイッチの店 さえら 「珈琲とサンドイッチの店 さえら」は、1975年に創業したサンドイッチ専門店です。札幌市大通の都心ビル B3Fにあります。 珈琲とサンドイッチの店 さえらは、和田由美「さっぽろ喫茶店グラフィティ」の58から59ページで紹介されています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){... 2020年9月18日
コーヒーの歴史 コーヒーの書籍と映像作品：マーク・ペンダーグラスト『コーヒーの歴史』からマイケル・ワイスマン『スペシャルティコーヒー物語』まで コーヒーの21世紀 1990年代終わりから2000年代中頃にかけて、コーヒーに関する重要な書籍がいくつか出版されました。 1999年にマーク・ペンダーグラスト（Mark Pendergrast）の著書『共通基盤を持たない：コーヒーの歴史そしてそれは私たちの世界をどのように変えたのか（Uncommon Grounds :... 2020年9月16日
エツ・ンドゥウェズ・テレンス 工房 横井珈琲：ブルンジ ガテュクザ コーヒー・ウォッシング・ステーション ブルンジ カップ・オブ・エクセレンス 2019年 第1位 工房 横井珈琲 ブルンジ ガテュクザ コーヒー・ウォッシング・ステーション ブルンジ カップ・オブ・エクセレンス 2019年 第1位です。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北... 2020年9月15日
北海道 宮越屋珈琲 ホールステアーズカフェ 有楽ビル店 ホームページ 宮越屋珈琲 ホールステアーズカフェ 有楽ビル店は、北海道札幌市中央区大通西１丁目 桂和大通ビル 50 B2Fにある喫茶店です。 桂和大通ビル50は、桂和商事が所有するビルです。このビルは、かつては大成有楽不動産が所有していた「第2有楽ビル」という名前のビルでした。ホールステアーズカフェ 有楽ビル店の「有楽... 2020年9月11日
ウェスト・バレー カフェ ヒノ：コスタリカ ラ・クリスティーナ農園 ハニー 中深煎り カフェ ヒノ コスタリカ ラ・クリスティーナ農園 ハニー 中深煎りです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。 https://real-coffee.net/cafe-hino コスタリカ ラ・クリスティーナ農園 ハニー 中深煎り ラ・クリスティーナ農園 ラ・クリスティー... 2020年9月9日
