ドゥルミアン（Deremiens） https://youtu.be/1ijG50zt41E 「Visite de la Chocolaterie Deremiens」,Chocolaterie Deremiens 2014年2月6日. ドゥルミアン（Deremiens）は、ベルギーのショコラティエです。 フランソワ・...

讃喫茶室 尾山台 ケニア カリンドゥンドゥ・ファクトリーです。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://...

加藤珈琲店の世界規格Qグレード スペシャルティコーヒー ケニア ケニヤコフ社です。加藤珈琲店は愛知県名古屋市に本社を置く大手コーヒー店です。 ケニア ケニヤコフ社 ケニヤ ケニア（Kenya）は東アフリカに位置するイギリス連邦加盟国の共和制国家です。赤道直下にあり、北にエチオピア、北西に南スーダン、西にウガンダ、南にタ...

Le première opposition qu'éprouva le café, eut lieu à la Mecque, en l'année 917. コーヒーを試すことの最初の反対は、917年に、マッカで起こった。 Elle dut son origine à deux frères, natifs de ...

カフェ ヒノ タンザニア スノートップ ブルカです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-cafe-hino タンザニア スノートップ ブルカ ブルカ・コーヒー・エステーツ ブルカ...

ド・サシーがフランス語に翻訳したアブドゥル・カーディル・アル＝ジャジーリーの『コーヒーの合法性の擁護』の日本語訳である（アラビア語部分を除く）。試訳の修正が完了した部分を、日本語訳だけ載せておく。 フランス語との対訳は以下を参照。 https://real-coffee.net/chrestomathie-arabe-...

『復活の日』 小松左京『復活の日』 MM-八八はコーヒーとともにあり、グレゴール・カールスキイ教授はコーヒーとともにあった。 「あまりのぞかないでくれ」カールスキイ教授は、その青白い、額の秀でた顔に、神経質そうな、痙攣するような笑いをうかべていった。「さめちまうよ。—この寒さに、あついコーヒーなしで六十キロもドライヴが...

「銀珈琲店（しろがねコーヒー店）」は、札幌市宮の森にあるステーキとコーヒーのお店です。円山公園から北1条・宮の沢通を上った場所にあります。「株式会社ダイゴリゾート」による経営です。 Facebook：https://www.facebook.com/shiroganecafe/ 銀珈琲店（しろがねコーヒー店）近くの北1...

カフェ ヒノ Cafe Hino は、札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。非常に美味しいコーヒーを出すということで有名なお店です。最寄駅は、東西線南郷7丁目駅です。株式会社平野造園の敷地内にあります。 南郷7丁目駅周辺には、スープカレーの名付け親として知られるマジックスパイス 札幌本店、スイス・ドイツ洋菓子店のビーネ...

＊以下、メモ書きと紹介。 Kâtip Çelebi, Geoffrey L. Lewis(1957)"The balance of truth",Allen and Unwin.p.60 Kâtip Çelebi, Geoffrey L. Lewis(1957)"The balance of truth",Allen ...