小ネタ コーヒーの小ネタ トリビア その16 https://real-coffee.net/coffee-episode-15 コーヒーの小ネタ トリビア その16 小ネタ トリビア <小ネタ>1987年に田口 譲と柄沢 和雄が共著で、『コーヒー 自家焙煎技術講座』を出版したわよ。2010年に柴田書店創業60周年を記念して、復刻版が出版されたわよ。https:/... 2021年12月15日
コーヒーグラインダー コマンダンテ® COMANDANTE® ハンドグラインダー コマンダンテ® COMANDANTE®は、ドイツのハンドグラインダー製造メーカーです。コマンダンテ®のコマンダンテ C40は、最も高く評価されているハンドグラインダーの1つです。 COMANDANTE COMANDANTE Facebook COMANDANTE Instagram COMANDANTE YouTube... 2021年12月14日
ザンビア スターバックス リザーブ®:サンドライド ザンビア ンゴリ エステート スターバックス リザーブ® サンドライド ザンビア ンゴリ エステートです。 スターバックス リザーブ®(STARBUCKS RESERVE®)は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 https://real-coffee.net/starbucks-reserve-roastery-to... 2021年12月12日
SL選抜種 レイン コーヒー ロースタリー:ケニア オル・ドイニョ・サバック ナチュラル レイン コーヒー ロースタリー ケニア オル・ドイニョ・サバック ナチュラルです。 レイン コーヒー ロースタリー(Rain coffee roastery)は、北海道札幌市西区宮の沢のスペシャルティコーヒー専門店です。 ケニア オル・ドイニョ・サバック ナチュラル オル・ドイニョ・サバック オル・ドイニョ・サバック(... 2021年12月11日
コーヒーテーブル ローマ皇帝 カリグラのコーヒーテーブル ローマ皇帝 カリグラのコーヒーテーブル ネミ湖の船 「人はみなつつましくあれ、さもなければカエサルであれ」といつも言っていた。 かてて加えてカリグラはユリア公会堂の屋根のてっぺんから、相当額の貨幣を数日間にわたって、民衆にばらまいた。十段櫂(かい)の快速船を建造し、船尾に宝石をちりばめ、さまざまの色彩の帆をたて、広々... 2021年12月10日
SL選抜種 豆ポレポレ:ケニア ムラランディア 豆ポレポレ ケニア ムラランディアです。 豆ポレポレは、沖縄県沖縄市にある自家焙煎珈琲店です。代表の仲村 良行(なかむら よしゆき)は、2018年のワールド コーヒー ロースティング チャンピオンシップ(WCRC)(WorldCoffee RoastingChampionship)に日本代表として出場し、第2位に入賞し... 2021年12月9日
ティピカ 丘の上珈琲(珈琲考房):ラオス 自然農法 ティピカ 丘の上珈琲(珈琲考房) ラオス 自然農法 ティピカです。 丘の上珈琲(珈琲考房)は、北海道夕張郡にある自家焙煎珈琲店です。 丘の上珈琲 ラオス 自然農法 ティピカ ラオス 自然農法 ティピカ ラオス 自然農法 ティピカは、ラオス(Laos)チャンパーサック県(Champasak Province)東部一帯とその周辺の県... 2021年12月8日
オスマン帝国 ヤン・タデウシュ・クルシンスキ(Jan Tadeusz Krusiński) 『トルココーヒーの正しい飲み方』(Pragmatographia de legitymo usu Ambrozyi Tureckiey) ヤン・タデウシュ・クルシンスキ(Jan Tadeusz Krusiński) 『トルココーヒーの正しい飲み方』(Pragmatographia de legitymo usu Ambrozyi Tureckiey) ヤン・タデウシュ・クルシンスキ(Jan Tadeusz Krusiński) ポーランドの東洋学者である... 2021年12月8日
ウォッシュト(湿式) マタタビ珈琲豆店:台湾 富摩(フーモー) ティピカ ウォッシュト マタタビ珈琲豆店 台湾 富摩(フーモー) ティピカ ウォッシュトです。 マタタビ珈琲豆店は、香川県高松市にある自家焙煎珈琲店です。 この投稿をInstagramで見る 台湾珈琲 映画『初めての珈琲』(@taiwanesecoffee)がシェアした投稿 台湾 富摩(フーモー) ティピカ ウォッシュト 富摩咖啡莊園 この投... 2021年12月5日
北海道 喫茶店(北海道札幌市):坂東珈琲 坂東珈琲は、北海道札幌市中央区大通西11丁目4-190 橋本ビル 1Fにある喫茶店です。最寄駅は東西線西11丁目駅です。前身は第2三谷ビル 1Fにあった板東修市カフェで、2010年4月16日に現在の場所に移転しました。 店主の板東 修市氏は、宮越屋珈琲のホールステアーズカフェ パレード店で修行した経験を持つそうです。 ... 2021年12月5日