オカフェ キョウト コロンビア マルティネス ピンク・ブルボンです。

オカフェ キョウト（Okaffe Kyoto）は、「バリスタ界のエンターテイナー」岡田 章宏（おかだ あきひろ）が、2016年に京都府京都市下京区四条烏丸に開業した喫茶店です。

コロンビア マルティネス ピンク・ブルボン

ラ・エスペランサ農園

ラ・エスペランサ農園（Finca La Esperanza）は、コロンビア（Colombia）ウィラ県（Huila Department）ピタリート市（Pitalito Municipality）カンベロス村（Camberos）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、アンデス自然地域（英語：The Andean (natural) region、スペイン語：La región Andina​​​ (de Colombia)）のウィラ（Huila）に区分されます。

コロンビアのコーヒー生産地域：アンデス自然地域

2022.6.4

コロンビアのコーヒー生産地域 アンデス自然地域 コロンビアの自然地域区分 コロンビアの自然地域 出典：Wikipedia コロンビア（Colombia）は、カリブ海と大西洋に面する...

コロンビアのコーヒー生産地：ウィラ

2022.8.4

コロンビアのコーヒー生産地 ウィラ ウィラ ウィラ 出典：コロンビアコーヒー生産者連合会 ウィラ（Huila）は、コロンビア（Colombia）アンデス自然地域（英語：The An...

農園主はロベルト・マルティネス（Roberto Martinez）です。

品種

品種はピンク・ブルボン（Pink Bourbon）です。

精製方法

精製方法はナチュラル（Natural）です。

オカフェ キョウト コロンビア マルティネス ピンク・ブルボン

味

ピンクグレープフルーツのような明るい酸味とややミルキーな口当たり、後味にヘーゼルナッツのような余韻が残ります。