いわい珈琲 グアテマラ エル・グアタロン農園です。

いわい珈琲は、北海道札幌市のスペシャルティコーヒー店です。豊平区月寒東にいわい珈琲 月寒店、北区あいの里にカフェ・ヒュッテの2店舗を展開しています。

カフェ（北海道札幌市）：いわい珈琲 月寒店

2021.7.29

いわい珈琲 月寒店は、札幌市豊平区月寒東一条六丁目1番20号にあるスペシャルティコーヒー店です。最寄駅は、東豊線月寒中央駅です。 いわい珈琲 月寒店 外観 月寒中央駅 外観 内観 ...

グアテマラ エル・グアタロン農園

エル・グアタロン農園

エル・グアタロン農園（Finca El Guatalon）は、グアテマラ（Guatemala）サンタ・ローサ県（Santa Rosa Department）サンタ・ローサ・デ・リマ市（Santa Rosa de Lima Municipality）アルデア・ベレン（Aldea Belén）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、フライハネス・プラトー（Fraijanes Plateau）とニュー・オリエンテ（New Oriente）の間に位置しています。

グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：フライハネス・プラトー

2021.2.21

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グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：ニュー・オリエンテ（ヌエボ・オリエンテ）

2021.2.20

ニュー・オリエンテ（ヌエボ・オリエンテ） グアテマラのコーヒー生産地域 グアテマラのコーヒー生産地域 出典：Anacafé グアテマラのコーヒー生産地域は、1960年に設立されたア...

エル・グアタロン農園については、以下の記事を参照してください。

グアテマラ エル・グアタロン農園

2022.2.8

グアテマラ エル・グアタロン農園 エル・グアタロン農園 https://youtu.be/RjBHW4MS1vo "A message from Guatemalan coffee...

品種

品種はカツアイ（Catuai）です。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

エル・グアタロン農園のコーヒーは、天然の水源を利用したエコロジカル・ウェット・ミルで精製されます。

いわい珈琲 グアテマラ エル・グアタロン農園

サンタロサ県サンタロサ・デ・リマ市ベレン村の標高1,450-1,850mに位置する農園。

品種はカトゥーラ、生産処理はウォッシュド、乾燥はアフリカンベッド。

香ばしいナッツとチョコ印象、スムースな飲み口のコーヒー。

いわい珈琲

味

ナッツのようなフレーバーとチョコレートのような滑らかな口当たりとマイルドなボディが印象的です。スムースで飲みやすいすっきりとした味わいが印象的です。