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グッドコーヒーファームズ ×サタデイズ コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラです。
サタデイズ・チョコレート(SATURDAYS CHOCOLATE)は、2015年に創業した北海道札幌市のビーン・トゥ・バー チョコレートブランドです。
コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラ
コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラ
コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラ(Coffee Cherry Chocolate - Guatemala -)は、グアテマラのグッドコーヒーファームズ(GOOD COFFEE FARMS)と北海道札幌市のビーン・トゥ・バー チョコレートブランドのサタデイズ・チョコレート(SATURDAYS CHOCOLATE)が共同開発したチョコレートです。
コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラは、グッドコーヒーファームズの生産するコーヒーとカスカラ(コーヒーチェリーの果皮)を使用したチョコレートです。
グッドコーヒーファームズ ×サタデイズ コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラ
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味
コーヒーのほろ苦さとコーヒーチェリーの果実味が豊かな、サクサクした軽やかな食感の味わいです。コーヒーの苦味とコーヒーチェリーの酸味が豊かに表現されています。