チモトコーヒー パナマ エスメラルダ ゲイシャです。

チモトコーヒー（Chimoto Coffee）は、1927年に創業した業務用コーヒー卸業者です。

パナマ エスメラルダ ゲイシャ

エスメラルダ農園

エスメラルダ農園（Hacienda La Esmeralda）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）に位置する農園です。ピーターソン家（Peterson Family）が所有する世界的に有名な農園で、特にゲイシャ（Geisha）を世界に知らしめたことで知られています。

パナマのコーヒー生産地域とその特徴：ボケテ

2022.3.31

パナマのコーヒー生産地域とその特徴 ボケテ パナマのコーヒー生産地域 パナマの地図 出典：Specialty Coffee Association of Panama パナマ（Pa...

エスメラルダ農園については、以下の記事を参照してください。

パナマ エスメラルダ農園の歴史：ゲイシャ ベスト・オブ・パナマ エスメラルダ スペシャル

2019.3.15

パナマ エスメラルダ農園の歴史 ゲイシャ ベスト・オブ・パナマ エスメラルダ スペシャル エスメラルダ農園 エスメラルダ農園のピーターソン家 エスメラルダ農園（Hacienda L...

ゲイシャ

エスメラルダ農園のゲイシャは、エスメラルダ・スペシャル（Esmeralda Special）、プライベート・コレクション（Private Collection）、ゲイシャ 1500（Geisha 1500）の各ブランドで構成されています。

チモトコーヒーのパナマ エスメラルダ ゲイシャは、非オークション・ロットのプライベート・コレクション、またはゲイシャ 1500のいずれかにあたります。精製方法はウォッシュト（Washed）です。

チモトコーヒー パナマ エスメラルダ ゲイシャ

驚くべきフローラルさ、柑橘やジャスミンティーを思わせる秀逸なアロマ

チモトコーヒー

味

ゲイシャの甘いフレーバー、柑橘系のすっきりとした酸味が印象的です。フレーバーの強さよりも、甘さと質感が前面に感じられる味わいです。

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