C4E グアテマラ エル・インヘルト エル・インヘルト・オークション 2025年 EI09-04 レッド・パカマラです。
C4Eは、Definitive.のノンパナマ部門です。
グアテマラ エル・インヘルト エル・インヘルト・オークション 2025年 EI09-04 レッド・パカマラ
エル・インヘルト農園
エル・インヘルト農園（Finca El Injerto）は、グアテマラ（Guatemala）ウエウエテナンゴ県（Huehuetenango Department）ラ・リベルタード（La Libertad）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、ハイランド・ウエウエ（Highland Huehue）に区分されます。
エル・インヘルト農園については、以下の記事を参照してください。
品種
品種はレッド・パカマラ（Red Pacamara）です。
精製方法
精製方法はウォッシュト（Washed）です。
エル・インヘルト・オークション 2025
| ロット | 重さ | 件名 | 最高入札者 |
| EI09-04 | 150 lbs | Red Pacamara - D | WAVY COFFEE ROASTERS by Marukai |
レッド・パカマラ D（Red Pacamara - D）は、2025年7月22日に行われたエル・インヘルト・オークション（El Injerto Auction）で、WAVY COFFEE ROASTERS by Marukaiによって落札されました。
C4E グアテマラ エル・インヘルト エル・インヘルト・オークション 2025年 EI09-04 レッド・パカマラ
Guatemala El Injerto Set [14g×5lots]
グァテマラを代表する農園El Injertoからオークションロット4ロットと通常ロット1ロットのセットです
シンプルにこれだけ同じオークションからロットが集まることもなかなかないので、飲み比べすると面白いです
特におすすめはLas Milpas
これは忖度抜きで素晴らしいロットEl Injerto Auction Las Milpas El06-4 Legendary Geisha Washed
C4E
El Injerto Auction La Calaca Geisha Washed EI08-4 Legendary Geisha
El Injerto Auction Los Nogales El07-3 Legendary Geisha Washed
El Injerto Pacamara Auction Wl09-4 Pacamara Washed
EL injerto Pacamara Natural
味
チェリーのような果実感が綺麗に広がります。パカマラ臭さが少なく、軽めの口当たりの綺麗な味わいです。
