Youshi Coffee：ボリビアラス・アラシータスゲイシャアノキシアウォッシュト／ハニーロス・ロドリゲス・コレクション Nº3

Youshi Coffee ボリビアラス・アラシータスゲイシャアノキシアウォッシュト／ハニーロス・ロドリゲス・コレクション Nº3です。

Youshi Coffeeは、手鍋焙煎コーヒーのオンラインストアです。

ボリビアラス・アラシータスゲイシャアノキシアウォッシュト／ハニーロス・ロドリゲス・コレクション Nº3

ラス・アラシータス農園

ラス・アラシータス農園（Finca Las Alasitas）は、ボリビア（Bolivia）ラ・パス県（La Paz Department）ユンガス地方（Yungas Region）カラナビ群（Caranavi Province）ボリンダ・コロニー（Bolinda Colony）に位置する農園です。

農園主はペドロ・ロドリゲス・ペニャリエータ（Pedro Rodriguez Peñarrieta）です。

ペドロ・ロドリゲスは、アグリカフェ（Agricafe）というコーヒー輸出業者を経営していますが、ボリビアのコーヒー生産の減少に危機感を覚え、2012年に自らコーヒー農園を始めました。現在ロス・ロドリゲス農園（Fincas Los Rodriguez）の名の下に、12の農園が経営されており、ラス・アラシータス農園はそのうちの1つです。

ラス・アラシータス農園は、2014年に設立された20.6ヘクタールの農園です。標高1,642mの高地から、ロス・ロドリゲス農園と山々の向こうに素晴らしい景色を一望することができます。ロドリゲスの家族は、ラ・カシータ（La Casita）と呼ばれる農園の最上部に家を建てて、コーヒーを片手に日没や日の出を楽しみに来る友人やゲストを迎えています。

「アラシータス（Alasitas）」は、アイマラ語（Aymara Language ）で「買ってくれ（Buy Me）」という意味です。ボリビアのラ・パス県（La Paz Department）で毎年1月24日から1ヶ月間にわたって行われる祭りの名前に由来しています。

ボリビアのオークションロットうまかった
高い方がうまかった
タクタイルはパナマ級
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) April 17, 2025

焼いてて興味が増したので購入🙏
パナ氏が焼くと「キレイすぎる」とのことだが果たして？🍷

Las Alasitas Auction Set!! [14g×2]を購入しました！ https://t.co/sfiiRbGauG #BASEec @BASEecより
— Youshi Coffee (@youshi_coffee) April 27, 2025

品種

品種はゲイシャ（Geisha）です。

精製方法

精製方法はウォッシュト／ハニー（Washed/Honey）です

ロス・ロドリゲス・コレクション Nº3

CATEGORY	LOT NAME	WEIGHT (lb)	FINAL BID ($/lb)	TOTAL VALUE	COMPANY NAME
Washed/Honey	Alasitas	26.43	$ 88.05	$ 2,327.16	Definitive. , Acid Coffee Tokyo, Laboremus, 日向珈琲 (Hinata Coffee), 白金台珈琲 (Shirokanedai Coffee), Kuromimi Lapin

Los Rodriguez Collection Nº3

ラス・アラシータスゲイシャアノキシア（Las Alasitas Geisha Anoxia）は、ロス・ロドリゲス・コレクション Nº3（Los Rodriguez Collection Nº3）に出品されたロットです。2025年2月13日に行われたオークションで、1ポンドあたり88.05米ドルで、Definitive.他によって落札されました。