アシッドコーヒートーキョー:エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ No.1 チャンピオン・リザーブ ナーシャ

アシッドコーヒートーキョー エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ No.1 チャンピオン・リザーブ ナーシャです。

アシッドコーヒートーキョー(Acid Coffee Tokyo)は、東京都渋谷区にあるスペシャルティコーヒー店です。

チオピア ゲシャ・ヴィレッジ No.1 チャンピオン・リザーブ ナーシャ

ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー・エステート

ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー・エステート(Gesha Village Coffee Estate)は、エチオピア(Ethiopia)南部諸民族州(SNNPR)(Southern Nations, Nationalities, and People's Region)西オモ地方(West Omo Zone)に位置する農園です。

品種

品種はゲシャ 1931(Gesha 1931)です。

区画はナーシャ(Narsha)です。

精製方法

精製方法はハニー(Honey)です。

プライド・オブ・ゲシャ

このロットは、ゲシャ・ヴィレッジ・コーヒー・エステートのプライベート・オークションであるプライド・オブ・ゲシャ 2022(Pride of Gesha 2022)で91.35点を獲得し第1位に輝いたコーヒーです。

アシッドコーヒートーキョー エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ No.1 チャンピオン・リザーブ ナーシャ

エチオピア ゲシャ・ヴィレッジ No.1 チャンピオン・リザーブ ナーシャ

店主コメント
“本当に高級なコーヒーってこんな感じなんだ。
ひたすらに綺麗で、華やか。何も文句をつけることのできないパーフェクトなコーヒー。今まで感動してきたコーヒーの1つも2つも上を行くステージ。ひたすらに気貴いコーヒー。

唯一欠点を挙げるとすれば、派手ではないということ。
爆発するバトルシーンが無いのに心に響く名作映画のように
しみじみとじんわり、しっかり確実にあなたを感動させてくれるでしょう。

ケータイをゆっくりテーブルに置くように
しっかりと時間をおいて、穏やかな気持ちで味わってください。これが、コーヒーです。”
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2022年にゲシャビレッジで開催されたオークションにて、
チャンピオンリザーブ1位を獲得した
ナーシャ農園の1931ゲイシャ!オススメです!

アシッドコーヒートーキョー

フローラルな甘さから乳酸菌飲料を洗練させたような密度のある甘い口当たり、冷めてくると白ぶどうのような綺麗な酸味が生まれます。後味にモカ臭が残ります。甘さ、酸味、口当たりの全体調和に優れた味わいです。

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