Youshi Coffee：パナマカルメンゲイシャウォッシュト

Youshi Coffee パナマカルメンゲイシャウォッシュトです。

Youshi Coffeeは、手鍋焙煎コーヒーのオンラインストアです。

パナマカルメンゲイシャウォッシュト

カルメン・エステート・コーヒー

カルメン・エステート・コーヒー（Carmen Estate Coffee）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ティエラ・アルタス地区（Tierras Altas District）パソ・アンチョ（Paso Ancho）に位置する農園です。

カルメン・エステート・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。

このカルメンwa、アリなんだろうか？ちょっと青すぎるのか......？と思いながら飲み切ってるから嫌いな味ではないんだけど。がっつり青い柑橘っぽい味する...わかんないな。
— Youshi (@youshi_coffee) September 16, 2024

8月のカルメンw酸味落ち着いて美味いぞ
— Youshi (@youshi_coffee) October 8, 2024

ここ３日くらいに飲んだやつでいちばん美味かったの8月のカルメンwaだな。化けるもんだ
— Youshi (@youshi_coffee) October 8, 2024

ありがと〜！
キレイなカルメン美味しいです✨😋 pic.twitter.com/HC2kTSRo2y
— Youshi (@youshi_coffee) October 10, 2024

pocsさんに預けました。

カルメンすぐ飲めてめちゃうまです。ちがうlotみたいになってた。

メモしかないので後でちゃんと情報書いてわたします。みんな美味しい子たちで、わたしは嬉しい。 pic.twitter.com/bYhBmyqX6V
— Youshi (@youshi_coffee) October 10, 2024

Pour Over Coffee Stand POCS（ポックス）パナマカルメンゲイシャウォッシュト

Youshi Coffeeのコーヒーは、代官山のPour Over Coffee Stand POCS（ポックス）で提供されています。

そういえば昨年の10/30に焙煎始めて、ちょうど1年経ちました。
写真は初めて炒った豆と、翌日に2ハゼ終わりくらいまで？焼いた豆です。普通に美味しかったです。

パナ豆初焙煎は5月のカルメン🌱
ここまでハマると思わなかったし、いろんな方に飲んでもらうとは考えていなかった🙏 pic.twitter.com/IvjPkET7ej
— Youshi (@youshi_coffee) November 1, 2024

なんかもう面倒でマグカップサイズのビーカー直飲みである...カルメンwは王道ゲイシャ味。まだちょっと固いかも。 pic.twitter.com/F8zr2oRVuz
— Youshi (@youshi_coffee) November 25, 2024

我が家の焼き豆在庫無くなりましたが、代官山のP.O.C.Sさんにはジャンソンセット含めいろいろあるので興味あれば飲んでみてね👉 @orangeu_1

ラッコニンゲンの『わかれへんちゃん』もよろしく🦦(ようし作) pic.twitter.com/KafQq8GxUu
— Youshi (@youshi_coffee) December 15, 2024

インスタにShopアカウントも作りました。
人形苦手な方これまでごめんなさいでした...店情報と珈琲中心に発信します。人形アカウントもコーヒー混ぜてくので好きな方で😂
(メンション先はどっちでも良いです)https://t.co/fDOVbfTmJ5
— Youshi (@youshi_coffee) December 16, 2024