工房 横井珈琲 横井珈琲ブレンドです。
工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。
横井珈琲ブレンド
横井珈琲ブレンド
横井珈琲ブレンドは、工房 横井珈琲のハウスブレンドです。1996年の創業当時に作られたブレンドスペシャルNo.1の味わいを引き継ぐ定番のブレンドコーヒーです。
工房 横井珈琲 横井珈琲ブレンド
1996年の創業時、いちばん最初に作られた「ブレンドスペシャルNo.1」。その味わいを引き継いだブレンドが「いつものいちばん」です。パセオ店オープンの2015年9月より「横井珈琲ブレンド」へ。原点である、バランスの良さが魅力のハウスブレンドです。
工房 横井珈琲
現在はブラジルをベースに、中米やエチオピアの豆を使用しております。なめらかな口当たりと程良いコクの、飲み飽きない味わいは朝の一杯や食後のコーヒーにもおすすめです。
味
ミディアムボディをベースにした、酸味、苦味、甘さのバランスの取れた味わいです。飲みやすいハウスブレンドです。