珈琲豆専門店 和珈屋 コスタリカ セロ・アルト ミレニオ ナチュラルです。

珈琲豆専門店 和珈屋（WAKOYA）は、福井県福井市のスペシャルティコーヒー店です。

コスタリカ セロ・アルト ミレニオ ナチュラル

ベネフィシオ・エコロヒコ セロ・アルト

ベネフィシオ・エコロヒコ セロ・アルト（Beneficio Ecológico Cerro Alto）は、コスタリカ（Costa Rica）エレディア州（Heredia Province）サン・ラファエル・カントン（San Rafael Canton）に位置するマイクロミルです。コーヒー生産地域としては、セントラル・バレー（Central Valley）に区分されます。

コスタリカのコーヒー生産地域とその特徴：セントラル・バレー

2023.5.4

コスタリカのコーヒー生産地域とその特徴 セントラル・バレー コスタリカのコーヒー生産地域 コスタリカのコーヒー生産地域 出典：ICAFE コスタリカコーヒー協会（ICAFE）（英語...

オーナーはマリア・エレナ・カマチョ・モラレス（María Elena Camacho Morales）です。

ベネフィシオ・エコロヒコ セロ・アルトは、ラ・ユニオン（La Union）、ラ・ロサ（La Rosa）、エル・パティオ（El Patio）、ラ・ロマ（La Loma）の4つの農園のコーヒーを精製しています。

品種

品種はミレニオ（Milenio）です。

精製方法

精製方法はナチュラル（Natural）です。

珈琲豆専門店 和珈屋 コスタリカ セロ・アルト ミレニオ ナチュラル

スイートナッツ・アメリカンチェリー・ブルーベリーの
力強く甘いフレーバー
甘さはシュガーケイン　
冷めるにつれレモングラス・フレッシュハーブや緑茶の様な
すっきりとした印象に変化する

珈琲豆専門店 和珈屋

味

アメリカンチェリーのような重ための甘酸っぱさから、冷めてくると赤ワインのようなリッチな口当たりが生まれます。重ための豊かな味わいです。