パトリック・ロジェ ショコラアソート4P
パトリック・ロジェ
パトリック・ロジェ（Patrick Roger）は、1968年生まれのフランスのショコラティエです。
ロジェは、1997年にパリ南部郊外の高級住宅街ソーに1店舗目をオープンしました。2000年に緑色の半球型のドーム『アマゾン』で、MOF（フランス国家最優秀職人）ショコラティエの称号を得ました。
パトリック・ロジェ ショコラアソート4P
レモングラスとペパーミントのプラリネ
レモンの甘酸っぱさが綺麗に感じられる味わいです。
キャラメルとはちみつのドーム
ドームシリーズは、パトリック・ロジェの代表作です。
はちみつの繊細な甘さが豊かに感じられる味わいです。甘い余韻が非常に長く持続します。
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ
繊細で香ばしい味わいです。異なったナッツの組み合わせによる香ばしい香りが印象的です。
百花はちみつのプラリネ
はちみつの繊細な甘さが豊かに感じられる味わいです。甘い余韻が非常に長く持続します。
