丸美珈琲店 グアテマラ ペーニャ・ロハ フレンチローストです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori...

コーヒーカウンティ コロンビア ラ・エスペランサ農園 ゲイシャです。 コーヒーカウンティ（COFFEE COUNTY）は、2013年11月に福岡県久留米市にオープンしたスペシャルティコーヒー店です。代表は森 崇顕（もり たかあき）です。 コロンビア ラ・エスペランサ農園 ゲイシャ ラ・エスペランサ農園 ラ・エスペランサ...

松尾 彩香とコロンビア カフェ・ピエドラ・ヴェルデ カフェ・ピエドラ・ヴェルデ https://youtu.be/9s6yyE1-dmA 「コロンビアでコーヒー生産者を営む日本人女性の話 La historia de una japonesa que dirige una productora de café en C...

Definitive. パナマ エスメラルダ カーニャ・ベルデス ゲイシャ ナチュラルです。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & TIERRAと提携したオンラインショップです...

柴田書店『COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT』 『COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT』 『COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT』 『COFFEE SHOP & SNACK MANAGEMENT』は、昭和50年代に...

Definitive. パナマ エスメラルダ エル・ベロ ゲイシャ ウォッシュトです。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & TIERRAと提携したオンラインショップです。 h...

丸山珈琲 エチオピア アナソラ アネロビックです。 丸山珈琲 MARUYAMA COFFEEは、長野県北佐久郡軽井沢町に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 https://real-coffee.net/maruyama-coffee-kentaro-maruyama エチオピア アナソラ アネロビック アナ・ソ...

工房 横井珈琲 ホンジュラス エル・プエンテ ゲイシャです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-...

Definitive. パナマ エスメラルダ スペシャル・リザーブ モンターニャ 7AN ゲイシャ アネロビック・スロー・ドライです。 Definitive.は、スペシャルティコーヒーロースターのCoffee with 4 Elementsが、パナマ専門のスペシャルティコーヒーの輸入業者であるBRISA & T...

カフェテナンゴ グアテマラ ロズマ農園 ロズマラゴです。 カフェテナンゴ（Cafetenango）は、2008年に創業した東京都世田谷区の中米スペシャルティコーヒー専門店です。店主の栢沼 良行（かやぬま よしゆき）が直接現地の農園に赴き、信頼関係を築いた農園からコーヒーを買い付けています。 グアテマラ ロズマ農園 ロズ...