工房 横井珈琲 グアテマラ ラ・パルマです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-coffee.n...

ホームページ SNOW CHEESE スノーチーズは、株式会社Woodstockの手がける北海道発のチーズ菓子専門店です。2022年4月12日に大丸札幌店 地下1階「ほっぺタウン」内にオープンしました。 SNOW CHEESE スノーチーズ スノー ホワイト チーズ スノー ゴールド チーズ クリーム＆エダム SNOW...

Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ トリステ ウォッシュトです。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/coffee-with-4-elements https://real-coffee.ne...

コヨーテ エルサルバドル ラウル・リベラ パカマラ ハニーです。 コヨーテ（COYOTE）は、京都府京都市にあるコーヒー店です。 エルサルバドル ラウル・リベラ パカマラ ハニー サンタ・ロサ農園 サンタ・ロサ農園（Finca Santa Rosa）は、エルサルバドル（El Salvador）チャラテナンゴ県（Chal...

エルサルバドル J・ラウル・リベラ株式会社とホルヘ・ラウル・リベラ J・ラウル・リベラ株式会社 J・ラウル・リベラ株式会社（J. Raul Rivera S.A. de C.V.）は、エルサルバドル（El Salvador）のペルーバルサムとコーヒー会社です。チャラテナンゴ県（Chalatenango Departme...

Definitive. パナマ ヌグオ ゲイシャ ミックスト・アネロビックです。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/coffee-with-4-elements https://real-coffee.n...

工房 横井珈琲 パセオブレンドです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-coffee.net/y...

Definitive. パナマ ヌグオ カスタム 92+ ゲイシャ アネロビックです。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/coffee-with-4-elements https://real-coffe...

https://real-coffee.net/coffee-episode-30 コーヒーの小ネタ トリビア その31 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞コロンビア セロ・アスールで栽培されたゲイシャから、より小さく、より密に成長するコーヒーノキが発見されたわよ。このゲイシャの雑種と思われるコーヒーに、「エナノ（Enano...

Definitive. パナマ ヌグオ カスタム ゲイシャ ハニーです。 Definitive.は、パナマのトップロット（スーパーパナマ）を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/coffee-with-4-elements https://real-coffee.net/d...