スターバックス リザーブ® ガラパゴス ラ トルトゥーガです。 スターバックス リザーブ®（STARBUCKS RESERVE®）は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 https://real-coffee.net/starbucks-reserve-roastery-tokyo ガラパ...

コーヒーのガリシズムとジャポニズム ガリシズムとジャポニズム John Bull taking a luncheon 出典：大英博物館 「ガリシズム（Gallicism）」とは、フランス語に残るゴール語の影響を示す言葉であり、転じて他国語に見られるフランス語法を意味する言葉として用いられる。様々な言語に見られるガリシズ...

カフェランバン ジャマイカ ブルー・マウンテン No.1 コフィア・ディベルサ ブルボン・レイです。 カフェ ランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ran...

橘珈琲店 南アフリカ ビーバー・クリーク農園 オールドクロップ 深煎りです。 橘珈琲店は、石川県金沢市にある自家焙煎珈琲店です。 南アフリカ ビーバー・クリーク農園 オールドクロップ 深煎り ビーバー・クリーク農園 https://youtu.be/lPY_uGKCuKU "Beaver Creek Coffee Es...

ホームページ フェイスブック インスタグラム パナマ ドン・ヴィセンテ農園 ドン・ヴィセンテ農園 この投稿をInstagramで見る Finca Don Vicente(@fincadonvicente)がシェアした投稿 ドン・ヴィセンテ農園（Finca Don Vicente）は、パナマ（Panama）チリキ県（Ch...

オリバー・クロムウェルのピューリタン道徳とロンドンでのコーヒー・ハウスの大流行 オリバー・クロムウェルのピューリタン道徳 #OnThisDay 1 April 1657 Oliver Cromwell's Council of State gave orders that a tax was to be imposed...

丸美珈琲店 コスタリカ セントロ農園 レッドハニーです。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-pa...

サザコーヒー ゲイシャハンター 2.0 パナマ エチオピア コロンビアです。 サザコーヒー（Saza Coffee）は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会社です。コロンビア・カウカ県に自社農園であるサザコーヒー農園を所有しています。 ゲイシャハンター 2.0 パナマ エチオピア コロンビア ゲ...

パナマ ラマスタス・ファミリー・エステーツの歴史 エリダ、エル・ブーロ、ベスト・オブ・パナマ ラマスタス・ファミリー・エステーツの歴史 ラマスタス家 ラマスタス・ファミリー・エステーツ（Lamastus Family Estates）は、ラマスタス家（Lamastus Family）が経営するパナマのコーヒー会社です。...

工房 横井珈琲 グアテマラ ラ・ベイヤ パカマラです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-cof...