可否茶館 タンザニア キリマンジャロ AA キボーです。

可否茶館は、1971年に北海道札幌市大通に開業した自家焙煎珈琲店です。現在小樽市と札幌市を中心に16店舗を展開しています。

タンザニア キリマンジャロ AA キボー

キリマンジャロ AA キボー

キリマンジャロ AA キボーは、タンザニア（Tanzania）ソングウェ州（Songwe Region）ンボジ地区（Mbozi District）で生産されるAA規格のコーヒーです。

「キボー（Kibo）」はブランド名です。キリマンジャロ（Kilimanjaro）で最も高い峰であるキボー峰（Kibo Summit）から名前が取られています。

精製方法

精製方法はウォッシュト（Washed）です。

可否茶館 タンザニア キリマンジャロ AA キボー

キリマンジャロでもカップクォリティが優れたものだけに与えられるキボーの呼び名。そのキボーの中でも完熟の大粒ＡＡのみを使用。 キウイやベリー、柑橘などの果物の香りや、紅茶や草などの複雑でしっかりとした香りが感じられます。すっきりした酸味も特徴で、質の良さと力強さを兼ね備えたコーヒーです。

可否茶館

味

豊かな酸味と程よいボディ、クリーンな味わいが印象的です。タンザニア特有の酸味が優勢ですが、バランスの良い味わいです。