グアテマラアシエンダ・デル・カフェ

アシエンダ・デル・カフェ

アシエンダ・デル・カフェ（Hacienda Del Café）は、グアテマラ（Guatemala）ウエウエテナンゴ県（Huehuetenango Department）サン・アントニオ・ウイスタ市（San Antonio Huista Municipality）ラ・エスタンシア地区（La Estancia Aldea）ラ・フロレシータ（La Florecita）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、ハイランド・ウエウエ（Highland Huehue）に区分されます。

グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：ハイランド・ウエウエ（ウエウエテナンゴ）

農園主はアナパウラ・ペレス（Anapaula Pérez）です。

アシエンダ・デル・カフェは、2015年にペレス家が農園を取得したことをきっかけに始まったプロジェクトです。この地域はコーヒー生産地ではなく、標高2,300mと非常に高地に位置しているため、当初は実験農園と見なされていました。コーヒー農園を設立後、コーヒーと観光業を融合させる可能性が見出され、宿泊施設を併設し、農園ツアーを提供しています。

カップ・オブ・エクセレンス（CoE）

アシエンダ・デル・カフェは、グアテマラカップ・オブ・エクセレンス（CoE）（Cup of Excellence）において、2022年にゲイシャ（Geisha）のウォッシュト（Washed）が87.88点を獲得し第17位、2024年にエキゾチック・ウォッシュト部門（Exotic Washed）でゲイシャ（Geisha）のウォッシュト（Washed）が87.67点を獲得し第10位、2025年のエキゾチック・ウォッシュト部門（Exotic Washed）でゲイシャ（Geisha）のウォッシュト（Washed）が89,38点を獲得し第4位に入賞しました。

アシエンダ・デル・カフェ Hacienda Del Café：https://real-coffee.net/category/coffee-producing/coffee-producing-in-central-america/guatemala/highland-huehue/hacienda-del-cafe