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ボンタイン珈琲 コスタリカ シュマーバ ナチュラル ダークローストです。
ボンタイン珈琲(Bontain Coffee)は、1948年(昭和23年)創業の愛知県名古屋市の本社を置くコーヒー会社です。
コスタリカ シュマーバ ナチュラル ダークロースト
シュマヴァ・デ・ロウルデス
シュマヴァ・デ・ロウルデス(Sumava De Lourdes)は、コスタリカ(Costa Rica)アラフエラ州(Alajuela Province)ナランホ・カントン(Naranjo Canton)シリ・スール地区(Cirrí Sur District)ロウルデス(Lourdes)に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、ウェスト・バレー(英語:West Valley、スペイン語:Valle Occidental)に区分されます。
シュマヴァ・デ・ロウルデスは、エクスクルーシブ・コーヒーズ(Exclusive Coffees)の代表であるフランシスコ・メナ(Francisco Mena)によって管理されています。
品種
品種はカツーラ(Caturra)です。
精製方法
精製方法はナチュラル(Natural)です。
Sapporo 珈琲マルシェ 2024
ボンタイン珈琲は、2024年10月30日から11月4日まで、丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場で開催されたSapporo 珈琲マルシェ 2024に出店しました。2016年の初出店から、2024年で8回目の出店です。
ボンタイン珈琲 コスタリカ シュマーバ ナチュラル ダークロースト
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味
グレープのような果実味のあるダークチョコレートのような味わいです。重ための果実味の綺麗な印象です。