Lonich, パナマ ボルカンシト ボケテ フィンカ・フェリエン ゲイシャ ウォッシュトです。
Lonich, （ロニック）は、「コーヒー体験をデザインする」をコンセプトに掲げるクリエイティブコーヒーブランドです。
パナマ ボルカンシト ボケテ フィンカ・フェリエン ゲイシャ ウォッシュト
カフェ・フェリエン
カフェ・フェリエン（Café FERYEN）は、パナマ（Panama）チリキ県（Chiriquí Province）ボケテ地区（Boquete District）ボルカンシト（Volcancito）に位置するコーヒー会社です。
カフェ・フェリエンについては、以下の記事を参照してください。
品種
品種はゲイシャ（Geisha）です。
精製方法
精製方法はウォッシュト（Washed）です。
Lonich, パナマ ボルカンシト ボケテ フィンカ・フェリエン ゲイシャ ウォッシュト
味
ジャスミンやベルガモットのようなクラシックなゲイシャフレーバーが印象的です。飲んだ時は、エイジング不足による木のようなニュアンスやくすんだニュアンスがありましたが、エイジングが進むと解消されるようです。
