UCCカフェメルカード ベトナム ファム・ゴック・トゥアン UCCベトナムアラビカコーヒー 品質コンテスト 2023年 第1位です。 UCCカフェメルカード(UCC Cafe Mercado)は、クラシフィカドール(コーヒー鑑定士)により、味覚、香り等、徹底的な品質テストをしたコーヒーだけを取り揃えています。 ベトナム...
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コーヒーの種 ユーゲニオイデス種 ユーゲニオイデス種 品種 ユーゲニオイデス種(C. eugenioides)は、コーヒーの種の1つです。アラビカ種(C. arabica)の母方の祖先であると考えられています。父方の祖先はカネフォラ種(C. canephora)です。 C. eugenioides S.Moore (1...
ウニール コロンビア インマクラーダ ユーゲニオイデス カーボニック・マセレーションです。 ウニール(Unir)は、京都府長岡京市に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 コロンビア インマクラーダ ユーゲニオイデス カーボニック・マセレーション インマクラーダ・コーヒー・ファームス インマクラーダ・コーヒー・ファー...
珈房サッポロ珈琲館 インドネシア マンデリン ベルカット リントンです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu インドネシア マン...
珈房サッポロ珈琲館 グアテマラ パレンシア リオコロラド農園です。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu グアテマラ パレンシア ...
Definitive. Panama Coffee Studio パナマ ロングボード ゲイシャ ナチュラル ピクセルです。 Definitive. Panama Coffee Studioは、東京都杉並区高円寺にあるパナマのトップ・ロットにフォーカスしたコーヒー専門店です。 https://real-coffee.n...
珈房サッポロ珈琲館 山茶花ブレンドです。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu 山茶花ブレンド 山茶花ブレンド 山茶花ブレンド(S...
グッドコーヒーファームズ ×サタデイズ コーヒー・チェリー・チョコレート・グアテマラです。 サタデイズ・チョコレート(SATURDAYS CHOCOLATE)は、2015年に創業した北海道札幌市のビーン・トゥ・バー チョコレートブランドです。 https://real-coffee.net/saturdays-choc...
サタデイズ・コーヒー・ロースターズ グアテマラ ブリリアント・ローズ・ローストとウガンダ 72です。 サタデイズ・コーヒー・ロースターズ(SATURDAYS Coffee Roasters)は、サタデイズ・チョコレート(SATURDAYS Chocolate)によるコーヒープロジェクトです。 https://real-...
サタデイズ・コーヒー・ロースターズ グアテマラ サマー・シトラス・ローストとインド 68です。 サタデイズ・コーヒー・ロースターズ(SATURDAYS Coffee Roasters)は、サタデイズ・チョコレート(SATURDAYS Chocolate)によるコーヒープロジェクトです。 https://real-cof...
コーヒージャーナル(Coffee Journal)
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