丸美珈琲店 インドネシア マンデリン ドロックサングルーです。 丸美珈琲店(MARUMI COFFEE)は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori...
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堀口珈琲 パナマ ソフィア農園 ゲイシャ ナチュラル ハイローストです。 堀口珈琲 HORIGUCHI COFFEEは、東京都世田谷区にあるスペシャルティコーヒー専門店です。創業者は、堀口 俊英(ほりぐち としひで)です。 パナマ ソフィア農園 ゲイシャ ナチュラル ハイロースト ソフィア農園 ソフィア農園(Finca...
丸美珈琲店 コスタリカ ダビッド農園 ティピカ ルワンダ レッドハニーです。 丸美珈琲店(MARUMI COFFEE)は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffe...
工房 横井珈琲 ペルー サン・ペドロです。 工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-coffee.ne...
Definitive. パナマ エリダ アグアカテ ゲイシャ ナチュラル カーボニック・マセレーション アネロビック・スロー・ドライ ラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 2003-6です。 Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です...
サザコーヒー エチオピア モカです。 サザコーヒー(Saza Coffee)は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会社です。コロンビア・カウカ県に自社農園であるサザコーヒー農園を所有しています。 エチオピア モカ モカ この投稿をInstagramで見る SAZA COFFEE (サザコーヒー...
Definitive. パナマ エリダ トーレ ゲイシャ ナチュラル アネロビック・スロー・ドライ ラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 0704-6です。 Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-co...
Definitive. パナマ エリダ アグアカテ ゲイシャ ナチュラル アネロビック・スロー・ドライ ラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 2903-6です。 Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-...
パナマのコーヒー生産地域とその特徴 パナマ・オエステ県 パナマ低地とロブスタ種 パナマの地図 出典:Specialty Coffee Association of Panama パナマ(Panama)では、年間に20万キンタルのコーヒーが飲用されます。近年は、アラビカ種のスペシャルティコーヒーを生産するチリキ県(Chi...
Definitive. パナマ エリダ ブエルタ ゲイシャ ナチュラル アネロビック・スロー・ドライ ラマスタス・ファミリー・エステーツ・オークション 2021 ロット 0104です。 Definitive.は、パナマのトップロット(スーパーパナマ)を取り扱うパナマコーヒー専門店です。 https://real-cof...
コーヒージャーナル(Coffee Journal)
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