讃喫茶室 尾山台 ブレンド凉です。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://real-coffee.ne...

Paris S'éveille インスタグラム Au Chant du Coq. インスタグラム パリ せヴェイユ（Paris S'éveille）は、東京都目黒区自由が丘2丁目14-5にあるパティスリーです。「パリ せヴェイユ（Paris S'éveille）」の店名は、フランス語で「パリの目覚め」という意味です。 ...

讃喫茶室 尾山台 ブレンド爽です。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://real-coffee.ne...

ジャマイカ チェスターフィールド チェスターフィールド チェスターフィールド（Chesterfield）は、ジャマイカ（Jamaica）サリー郡（Surrey County）ポート・ロイヤル教区（Port Royal Parish）（現在のセント・アンドリュー教区（St Andrew Parish））とセント・デイビッ...

やなか珈琲店 ブラジル 小室 スペシャルです。 やなか珈琲店は、1997年に設立された株式会社 やなか珈琲が経営するコーヒー店です。株式会社 やなか珈琲は、愛知県一宮市に本社を置くコーヒー豆の卸売メーカー、有限会社 エムジーコーヒー（MG COFFEE）の子会社です。1999年に家庭用コーヒー豆の販売拠点としてやなか珈...

やなか珈琲店 ハイチ ティオット コリンです。 やなか珈琲店は、1997年に設立された株式会社 やなか珈琲が経営するコーヒー店です。株式会社 やなか珈琲は、愛知県一宮市に本社を置くコーヒー豆の卸売メーカー、有限会社 エムジーコーヒー（MG COFFEE）の子会社です。1999年に家庭用コーヒー豆の販売拠点としてやなか珈...

可否茶館 パプアニューギニア コルブラン農園です。 可否茶館は、1971年に北海道札幌市大通に開業した自家焙煎珈琲店です。現在小樽市と札幌市を中心に16店舗を展開しています。 パプアニューギニア コルブラン農園 コルブラン コーヒーランド コルブラン コーヒーランド（Colbran CoffeeLands）は、パプアニ...

パプアニューギニア コルブラン コーヒーランド コルブラン コーヒーランド ベン・コルブランと先住民 タロ ベン・コルブランとムム宴会 製材所の建設 最初のトラクター ノーマ・コルブランと息子 1965年 ベン・コルブランとコーヒーノキ バロイド農園とコーヒーノキ バロイド農園の主要な橋 バロイド農園の主要な橋 コーヒ...

https://real-coffee.net/coffee-episode-37 コーヒーの小ネタ トリビア その38 小ネタ トリビア ＜小ネタ＞国立国会図書館が喫茶店に関する資料を紹介しているわよ。さすがに国立国会図書館だけあって詳しいわね。https://t.co/g6HvOfe2J0— コーヒージ...

浅野 嘉之の焙煎と抽出と珈琲店 焙煎機 ここ数年いろんなメーカーのいろんな焙煎機と触れる機会がある。つくづく特に小さな自家焙煎店においては焙煎機の選択は大切だなと思う。おそらくほとんどのお店がその1機かもしくはもう1機くらい。店主のコーヒー感や店作りに深く関わっていると感じている。— 浅野嘉之 (@asan...