三本珈琲:エチオピア モカ

三本珈琲 エチオピア モカです。

三本珈琲 MITSUMOTO COFFEEは、1957年に創業した神奈川県横浜市神奈川区に本社を置く大手飲料・食品メーカーです。

https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-poleshop-cafe-esta-cafe-terrace-causette

エチオピア モカ

モカ

エチオピア モカは、エチオピアで生産される伝統的なコーヒーです。

「モカ(Mokha、Mocha)」は、コーヒーの最古のブランド名です。この「モカ」という名前は、イエメンの紅海に面した西海岸の港町「モカ」に由来しています。

三本珈琲 エチオピア モカ

エチオピア モカ

フローラルな甘いフレーバーが印象的です。若干雑味を感じさせますが、モカの発酵臭や酸味よりも甘い香りが主体の味わいです。

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