KOFFEE MAMEYA -kakeru- コーヒー マメヤ カケルは、東京都江東区平野2丁目16-14にあるカフェです。

KOFFEE MAMEYA -kakeru- コーヒー マメヤ カケル

外観

内観

テイスティングカウンターでは、ドリンクのテイクアウトとコーヒー豆の購入ができます。

メニュー

カウンター席では、コーヒーコースやコーヒーカクテルを注文できます。

シーズナルスペシャル

シーズナルスペシャルの一品目は、コールドブリューです。

二品目は、三木 隆真（みき たかまさ）バリスタが導入したSuprima Dripper SD1を使用したフィルターコーヒーです。リブがないためゆっくりとした透過となり、抽出時間を長く取ることで浸漬状態を作り、より甘さを引き出すことができるそうです。

三品目は、ラテです。

シーズナルコースには含まれていないテリーヌチョコレート - ROND-POINです。

四品目は、シグネチャードリンクです。スプーンの上にのったショコラとベルガモットのジュレとともに頂きます。