カルディコーヒーファーム グアテマラ アンティグアです。
カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、株式会社キャメル珈琲が経営するコーヒーと輸入食品店です。
グアテマラ アンティグア
アンティグア
グアテマラ アンティグアは、グアテマラ(Guatemala)中南部サカテペケス県(Sacatepéquez Department)に位置するコーヒー生産地域であるアンティグア・コーヒー(Antigua Coffee)で生産されたコーヒーです。
アンティグア・コーヒーについては、以下の記事を参照してください。
カルディコーヒーファーム グアテマラ アンティグア
グアテマラ アンティグア
抽出
ペーパーを使用した抽出方法です。
味
爽やかな酸味の印象が全面に表現された、すっきりとした飲みやすい味わいです。グアテマラらしい爽やかな酸味が、味わいを軽やかなものとしています。