「ユキワ(YUKIWA) 」ブランドを運営する三宝産業は、1950年創業の新潟県燕市に本拠を構えるステンレス製業務用器物の製造を行う企業です。ユキワのコーヒーポットは、プロ仕様の代表的なドリップポットの一つです。
ユキワ 三宝産業 コーヒーポット コーヒードリップポット
ユキワ 三宝産業 コーヒーポット
5人用は大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいいサイズです。
ユキワのコーヒーポットは、蝶番がついているので蓋が落ちない仕様です。蓋の開け閉めも簡単です。
取手が中空になっているので、熱くなりにくいです。
注ぎ口の先端の下が長く、上が短い鶴口で、細いお湯を落としやすく設計されています。湯量をコントロールし、繊細で正確なドリップを可能にするデザインです。
内部はこのようになっています。
ユキワのコーヒーポットは耐久性が高く、10年以上使用可能です。
コーヒーポットで直接水を沸かすより、別のポットで沸かしたお湯を移して使用することを推奨します。
ユキワ M型 コーヒーポット
ユキワ M型 コーヒーポットは、最もシンプルで人気のあるタイプです。装飾がないため、他と比べて安価です。
素材は18-8ステンレス、蝶番付き鶴口タイプです。M3(3人用400cc)、M5(5人用750cc)、M7(7人用1000cc)の3タイプがあります。
M5が1番人気のサイズで、大きすぎず、小さすぎず、自宅で使うにはM5が最適なサイズだと思います。
ユキワ B渕 コーヒーポット
ユキワ B渕 コーヒーポットは、ポットの渕の断面がB型模様に装飾され、底にはリングの装飾が施されたコーヒーポットです。M型よりも高級感が増したデザインになっています。
素材は18-8ステンレス、蝶番付き鶴口タイプです。サイズ展開も幅広く、3人用400cc、5人用750cc、7人用1000cc、10人用1350cc、15人用1800ccの5つがあります。
ユキワ 菊渕 コーヒーポット
ユキワ 菊渕 コーヒーポットは、ポットの渕の断面が菊渕模様で装飾され、底にはリングの装飾が施された最高級モデルのコーヒーポットです。
素材は18-8ステンレス、蝶番付き鶴口タイプです。ホテルなどのサービスに使われるモデルです。高級感のあるデザインが好みの方に最適です。
サイズ展開も幅広くなっていて、3人用400cc、5人用750cc、7人用1000cc、10人用1350cc、15人用1800ccの5つがあります。
ユキワ K型 コーヒーポット
ユキワ K型 コーヒーポットは、蓋がフラットなデザインのコーヒーポットです。
素材は18-8ステンレス、蝶番付き鶴口タイプです。取手が二重になっていて、熱を逃すようにデザインされています。
ユキワ コーヒードリップポット IH対応
ユキワ コーヒードリップポット IH対応は、注ぎ口が細長いパイプ状のデザインのコーヒーポットです。湯量が安定して注ぎやすいのが特徴です。
素材は18-8ステンレス、底は磁石に反応する18-0ステンレス(ニッケルを含まない)が使用されており、IH(電磁調理器)に対応しています。
ユキワ コーヒードリップポット 一人用
ユキワ コーヒードリップポット 一人用は、一人用のドリップに最適です。蓋がないデザインなので、加熱には向いていません。