ヌエバ・セゴビアの記事一覧
カフェテナンゴ：ニカラグア カサ・ブランカ農園 パカマラ ナチュラル
カフェテナンゴ
カフェテナンゴ：ニカラグア カサ・ブランカ農園 パカマラ ナチュラル
カフェテナンゴ ニカラグア カサ・ブランカ農園 パカマラ ナチュラルです。 カフェテナンゴ（Cafetenango）は、2008年に創業した東京都世田谷区の中米スペシャルティコーヒー専門店です。店主の栢沼 良行（かやぬま よしゆき）が直接現地の農園に赴き、信頼関係を築いた農園からコーヒーを買い付けています。 ニカラグア...
ファインタイム コーヒー ロースターズ：ニカラグア エル・ボスケ ロット No.14
カツアイ （カトゥアイ）
ファインタイム コーヒー ロースターズ：ニカラグア エル・ボスケ ロット No.14
ファインタイム コーヒー ロースターズ ニカラグア エル・ボスケ ロット No.14です。 ファインタイム コーヒー ロースターズ FINETIME COFFEE ROASTERSは、東京都世田谷区経堂にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、TISCA国際ロースターズカップ （TiRC）（TISCA Inter...
オニヤンマ コーヒー&ビア：ニカラグア エル・ボスケ農園 カツアイ アネロビック・ナチュラル
オニヤンマ コーヒー＆ビア
オニヤンマ コーヒー&ビア：ニカラグア エル・ボスケ農園 カツアイ アネロビック・ナチュラル
オニヤンマ コーヒー&ビア ニカラグア エル・ボスケ農園 カツアイ アネロビック・ナチュラルです。 オニヤンマコーヒー&ビア（ONIYANMA COFFEE&BEER）は、北海道札幌市中央区のスペシャルティコーヒーロースターです。 https://real-coffee.net/cafe-hok...
ナチュラル（乾式）
丸山珈琲：ニカラグア ルイス・アルベルト ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第1位
丸山珈琲 ニカラグア ルイス・アルベルト ニカラグア カップ・オブ・エクセレンス 2020年 第1位です。 丸山珈琲 MARUYAMA COFFEEは、長野県北佐久郡軽井沢町に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。 https://real-coffee.net/maruyama-coffee-kentaro-mar...
スターバックス リザーブ®：ニカラグア ディピルト マラカトゥーラ バライエタル
ウォッシュト（湿式）
スターバックス リザーブ®：ニカラグア ディピルト マラカトゥーラ バライエタル
スターバックス リザーブ® ニカラグア ディピルト マラカトゥーラ バライエタルです。 スターバックス リザーブ®（STARBUCKS RESERVE®）は、スターバックスの一部限定店舗でのみ取り扱われる限定コーヒーです。 ニカラグア ディピルト マラカトゥーラ バライエタル ブエノス・アイレス農園 https://y...
丸美珈琲店：ニカラグア カサ・ブランカ農園 ダブル・ファーメンテーション
カツーラ（カトゥーラ）
丸美珈琲店：ニカラグア カサ・ブランカ農園 ダブル・ファーメンテーション
丸美珈琲店のニカラグア　カサブランカ農園　ダブルファーメンテーションとフレンチローストの紹介です。ニカラグア　カサブランカ農園はヌエバ・セコビアに位置しています。ダブルファーメンテーションはワインやチョコレートの生産で、発酵行程を2度置くことによって、1度目の発酵で作り出された香りと風味をさらに強くする方法です。...