カフェ(北海道札幌市):ハトコーヒー(hato coffee)とcotori farmのブルーベリー

ハトコーヒー(hato coffee)は、北海道札幌市北区にある自家焙煎珈琲店です。最寄駅は南北線北24条駅です。

ハトコーヒー(hato coffee)とcotori farmのブルーベリー

外観

北24条駅
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内観

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コーヒー

左 はちみつとゴルゴンゾーラのタルト 右 フレンチ

深煎りのフレンチですが、ネルドリップで丁寧に抽出されているためか、苦味がすっきりとしたクリーンな味わいです。

cotori farmのブルーベリー

ハトコーヒーでは、札幌市南区真駒内にあるcotori farmのブルーベリーを使ったタルトを提供しています。cotori farmは農家の息子の提携農園で、25品種以上のブルーベリーが栽培されています。

cotori farmのブルーベリー
cotori farmのブルーベリー プレミアム
cotori farmのブルーベリー プレミアム
左 Aランク 右 プレミアム

cotori farmのブルーベリーの最上位ランクのプレミアムは、大粒で甘さの香るブルーベリーです。

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