ローストデザインコーヒー：余市 × ケニアケグワ

ローストデザインコーヒー余市 × ケニアケグワです。

ローストデザインコーヒー（Roast Design Coffee）は、神奈川県川崎市にあるスペシャルティコーヒー店です。オーナーは、三神仁美（みかみひとみ）と三神亮（みかみりょう）夫妻です。

余市 × ケニアケグワ

ケグワ・ファクトリー

ケグワ・ファクトリー（Kegwa Factory）は、ケニア（Kenya）中央州（Central Province）キリニャガ県（Kirinyaga County）キアンヤーガ（Kianyaga）に位置するファクトリーです。ンギランブ生産者協同組合（Ngiriambu FCS）（Ngiriambu Farmers Cooperative Society）が所有しています。

ンギランブ生産者協同組合（Ngiriambu FCS）は、1997年に設立された協同組合です。

このコーヒーは、ケニアケグワに、余市をインフューズしたコーヒーです。

ローストデザインコーヒー余市 × ケニアケグワ

今回の限定Infusion Coffeeとしてご紹介するジャパニーズウイスキーケニアケグワは、国産シングルモルトウイスキーとして名高い余市をケニアのコーヒーにマリアージュした一品となっています。

竹鶴政孝が追求した正統派スコッチスタイルの余市は、程よいピートとモルトの香りに溢れた重厚な風味を表し、それを受け止めるケニア、ケグワも偉大なテロワールであるキリニャガ郡を代表する重厚なフルーティさに溢れています。

メロンやナツメグ、ブラッドオレンジを思わせながら、クレームブリュレのようなローストシュガーのニュアンスを持つ秀逸なバランス。

これはまさにこの余市×ケグワのみが織りなせる味わいだと言えるでしょう。

ジューシーなケニアのコーヒーと、力強く重厚なウイスキーが奏でる最高のハーモニーをお楽しみ下さい。
ローストデザインコーヒー