ウニール ケニア ガタイシです。
ウニール（Unir）は、京都府長岡京市に本店を置くスペシャルティコーヒー店です。
ケニア ガタイシ
ガタイティコーヒー生産者協同組合
ガタイティコーヒー生産者協同組合（Gathaithi FCS）（Gathaithi Farmer's Cooperative Society）（以下、ガタイティ）は、ケニア（Kenya）中央州（Central Province）ニエリ県（Nyeri County）テトゥ郡（Tetu Sub-County）ガタイティ小地域（Gathaithi Sub-Location）ガキ地域（Gaki Location）に位置する生産者協同組合です。ケニア山（Mount Kenya）とアバーディア山脈（Aberdare Range）の斜面の間に位置しています。
品種
品種はSL-28、SL-34、ルイル 11（Ruiru 11）、バティアン（Batian)です。
精製方法
精製方法はウォッシュト（Washed）です。
Sapporo 珈琲マルシェ 2025
ウニールは、2025年10月8日から10月13日まで、丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場で開催されたSapporo 珈琲マルシェ 2025に出店しました。2016年の初出店から、2025年で9回目の出店です。
ウニール ケニア ガタイシ
味
レッドカラントやプラムのような果実味のある味わいです。ケニアとしては凝縮感よりも透明感がある酸味が印象的です。
