工房 横井珈琲:ひまわり/季節のブレンド

工房 横井珈琲 ひまわり/季節のブレンドです。

工房 横井珈琲(YOKOI COFFEE)は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力(よこい ちから)は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。

ひまわり/季節のブレンド

ひまわり/季節のブレンド

ひまわり/季節のブレンドは、工房 横井珈琲の夏限定のブレンドコーヒーです。グアテマラの深煎りをベースに、ニカラグア、パプアニューギニア、香りを引き立てるためのエチオピアがブレンドされています。

工房 横井珈琲 ひまわり/季節のブレンド

ひまわり/季節のブレンド
ひまわり/季節のブレンド

*コーヒーガイド
コク深いチョコのようなグアテマラの深煎りをベースに、
ニカラグア、パプアニューギニアをブレンドしました。
アクセントのアフリカ産の豆が香りを添えます。

力強く濃厚な味わいと完熟果実の印象と甘みも楽しめる、
きりっとした後味が魅力のブレンドは、ホットはもちろん
冷たいアイスコーヒーにもオススメです。

工房 横井珈琲

深煎りのコク深さに明確な酸味のある味わいです。深煎りでしっかりとしたコクがありますが、苦味よりも酸味の強い印象です。

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