UCCカフェメルカード タンザニア ナムク農協です。

UCCカフェメルカード（UCC Cafe Mercado）は、クラシフィカドール（コーヒー鑑定士）により、味覚、香り等、徹底的な品質テストをしたコーヒーだけを取り揃えています。

タンザニア ナムク農協

ナムク・グループ

ナムク・グループ（Namku Group）は、タンザニア（Tanzania）の農業販売協同組合（AMCOS）（Agricultural Marketing Cooperative Society）に属する生産者グループです。ルヴマ州（Ruvuma Region）ムビンガ地区（Mbinga District）ムバンバ・ベイ区（Mbamba Bay Ward）で、330名の組合員がコーヒーを栽培しています。

ムビンガは、タンザニア西部の高地で、マラウイ湖（ニアサ湖）の上に位置しています。ナムク・グループは、2020年に組織され、ケント（Kent）とコンパクト（Compact）のウォッシュト（Washed）を生産しています。

UCCカフェメルカード タンザニア ナムク農協

どっしりとしたコクと苦みの中に、オレンジの様な甘さと果実味を感じるコーヒー。
苦みと甘さのグッドバランス。

UCC

味

苦みとボディ感のある味わいをベースに、オレンジのような穏やかな酸味が広がります。タンザニアのコーヒーとしては、酸味が穏やかな味わいです。