ホームページ 資料 マイケル・グリフィンとコーヒーリサーチ マイケル・グリフィン マイケル・グリフィン（Michael Griffin）は、ロサンゼルスで育ち、12歳でカフェモカを飲み始めた。1996年から2000年、デイビッドソン大学の化学専攻の学生だった頃にコーヒーの研究に没頭した。コーヒーに関する数多くの科学論文...

グルメコーヒーの潜在能力開発 グルメコーヒーの潜在能力開発 グルメコーヒーの潜在能力開発（Development of Gourmet Coffee Potential）は、1997年から2000年にかけて実施されたパイロットプロジェクトである。ブラジル、ブルンジ、エチオピア、パプアニューギニア、ウガンダにおいて、グル...

ヴィンチェンツォ・サンダィユ『COFFEE – 多様性の祝祭』 ヴィンチェンツォ・サンダィユ『COFFEE – 多様性の祝祭』 https://youtu.be/hi39UYHQTo8?si=hyLvYubpPCbJe9pm "Discover Sandalj",SandaljTrading 2017年5月18日. ヴ...

https://real-coffee.net/definitive-panama-super-advent-calender-2023 パナマ スーパーアドベントカレンダー 2024年 超超信仰 スーパーアドベントカレンダー スーパーアドベントカレンダーは、Definitive.で年末に発売されるアドベントカレンダー...

Agt コーヒー コロンビア カランボロです。 Agt コーヒーは、Agtで販売されている元・横井珈琲の横井 力（よこい ちから）のコーヒーです。 https://real-coffee.net/agt コロンビア カランボロ カランボロ カランボロ（Carambolo）は、コロンビア（Colombia）ウィラ県（Hu...

Agt コーヒー エチオピア シェカ カヨカミノ ハニーです。 Agt コーヒーは、Agtで販売されている元・横井珈琲の横井 力（よこい ちから）のコーヒーです。 https://real-coffee.net/agt エチオピア シェカ カヨカミノ ハニー シェカ カヨカミノ シェカ カヨカミノ（Sheka Kayo...

X（ツイッター） インスタグラム 北海道カリー倶楽部おのは、北海道札幌市中央区北5条西4丁目 札幌駅 APIA WEST FOODWALKにあったカレー店です。2025年9月7日をもって閉店しました。 北海道カリー倶楽部おの 外観 北海道カリー倶楽部おの メニュー メニュー 辛さ 本日のスペシャル SP オムライス ビ...

猿田彦珈琲 コスタリカ インフィニティ ケニア ウォッシュトです。 猿田彦珈琲 Sarutahiko Coffeeは、2011年に東京都渋谷区恵比寿で創業したスペシャルティコーヒー専門店です。 コスタリカ インフィニティ ケニア ウォッシュト シン・リミテス マイクロミル シン・リミテス マイクロミル（Sin Lími...

https://real-coffee.net/coffee-extraction-theory-05 コーヒーの抽出理論とその変遷 ベティ・クロッカーのお料理ブック ベティ・クロッカーのお料理ブック ベティ・クロッカー（Betty Crocker）は、アメリカ合衆国の食品会社であるウォッシュバーン・クロスビー社（Wa...

可否茶館 小樽大正浪漫ブレンドです。 可否茶館は、1971年に北海道札幌市大通に開業した自家焙煎珈琲店です。現在小樽市と札幌市を中心に16店舗を展開しています。 小樽大正浪漫ブレンド 小樽大正浪漫ブレンド 小樽大正浪漫ブレンド（Otaru Taisho Roman Blend）は、可否茶館の中深煎りのブレンドです。トラ...