三本珈琲:コロンビア スプレモ

三本珈琲 コロンビア スプレモです。

三本珈琲 MITSUMOTO COFFEEは、1957年に創業した神奈川県横浜市神奈川区に本社を置く大手飲料・食品メーカーです。

https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-poleshop-cafe-esta-cafe-terrace-causette

コロンビア スプレモ

コロンビア スプレモ

コロンビア スプレモ(Colombia Supremo)は、コロンビア(Colombia)で生産されるスプレモ(Supremo)規格のコーヒーです。

スプレモ・コーヒー(Supremo Coffee)は、スクリーン17以上の大きな豆のみを使用したコロンビアコーヒー生産者連合会(FNC)(英語:Colombian Coffee Growers Federation、スペイン語:Federación Nacional de Cafeteros de Colombia)のスペシャルティコーヒーの種類の1つであるプレパレーション・コーヒー(Preparation Coffee)です。

名称スクリーン
サイズ
許容範囲
Excelso Premium
エクセルソ プレミアム
18スクリーン14-18 最大5%
Excelso Supremo
エクセルソ スプレモ
17スクリーン14-17 最大5%
Excelso Extra
エクセルソ エクストラ
16スクリーン14-16 最大5%
Excelso Europa
エクセルソ ヨーロッパ
15スクリーン12-15 最大2.5%/ 5% / 10% の
3カテゴリー
Excelso UGQ
エクセルソ UGQ
15 全体の50%以上
残りは14
スクリーン12-14 最大5%
Excelso Maragogipe
エクセルソ マラゴジッペ
17スクリーン14-17 最大5%
Excelso Caracol
エクセルソ カラコル
12平豆最大10%
コロンビアコーヒーの等級

三本珈琲 コロンビア スプレモ

コロンビア スプレモ

柑橘系の酸味とマイルドな味わいが印象的です。コロンビアらしいマイルドな味わいです。

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