Definitive. Sourced by Definitive. 002
Sourced by Definitive.
Sourced by Definitive.は、2024年11月に始まったDefinitive.の1kg限定のサブスクリプションです。2024年12月は、2回目です。
Sourced by Definitive.:https://definitive.thebase.in/items/94532582
12月に発送予定の秘蔵ロットなのですが、今パナマから送られてきております
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) December 31, 2024
もう少しだけお時間ください
遅れて申し訳ありません
BoPは今発送準備中となります!
そして人数を限定していたDefinitive. Blind Tasting Subscription ですが、少し枠を増やします‼︎
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) December 31, 2024
こちらは1/1の0:05に枠を開放いたします
ご検討中の方はお早めに‼︎
そして、前回募集した瞬間に枠が埋まったSourced by Definitive.
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) December 31, 2024
豆の確保ができそうなので、こちらも少し追加募集いたします
参考までにこれまでにお送りしたロットです
11月:BoP GW04 Lamastus
12月:BoP GN16 Lerida
1/1 0:10募集開始https://t.co/EGe7nYQgqH
今回のSourced by Definitive.の募集ですが、symphonyの助けて企画で5万円、10万円コースの人は優先的に案内いたします
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) December 31, 2024
今回の募集で急がないで大丈夫です
(枠は確保してあります)
明日メールをお送りできると思います
2025にやりたいこと
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) December 31, 2024
-都内のアクセスいい場所に新規出店
-マイクロロースターの支援事業
-リブランディング
-卸にキロ2万以下ロットを充実させる
-ノンパナ拡大
-BoP順位片手以内落札
みなさん2024ご支援ありがとうございました
— Definitive. Panama Coffee Studio (@superpanamacf) December 31, 2024
私の仕事は5日までおさまりませんが、とりあえずご挨拶
今年は今まで以上に多くの方々にサポートしていただきました
来年もうちが潰れないように、どうかよろしくお願いいたします🙇
サポートが増えれば増えただけスーパーロットをとってきますので!
SbD原価が高すぎてほんとに趣味みたいになっている。。
— パナ氏裏垢 (@panashi_respect) December 25, 2024
Definitive. Sourced by Definitive. 002
Sourced by Definitive.
新しいサブスクリプション
1kg=28gで30人分のみの特別なサブスクリプション
トップクラスのパナマコーヒーが届きますパナ氏がありとあらゆるコネクションを使い、最高峰の生豆を探してきます
募集人数=30人(将来的に人数を増やす可能性もございます)
追加募集=退会者がいた場合に追加募集を行います
退会方法=お申し出により、次回分を発送後に退会となります
料金=10000円/月(税込)発送方法=クリックポスト(月末を目安にお送りします)
豆量=28g/月
*ただし、特に特殊、希少、高価格の豆をご用意する場合、2ヶ月分の予算を使わせていただくこともあります
*その場合、いづれかに月に豆を発送し、もう一方の月には豆は届かず、決済だけさせていただきます 。その場合事前にご連絡いたします休会=承りません
ロット=パナ氏がパナマの中でも特に特殊、希少、高価なロットを探してきます
[会員特典]
基本的にはオンラインで通常販売しない豆ですが、一部通常販売する可能性もございます
-オンラインコーヒー豆10%off
一部を除き、オンラインのコーヒー豆が10%offになります-Green Bean Reservation
オンラインで販売しているコーヒーをご希望があれば最大1年間、生豆で保管します-another list
オンラインで販売していない豆のリストをお送りいたします-Filter Advice
Definitive.
月に1回お送りいただいた抽出動画に基づいた抽出のアドバイスをいたします(line)
抽出の相談のみも可能(line)
(どの程度質問が来るか不明なため、毎月20分程度の対応時間と一旦させていただきます)
トップのフローラルの後に、レモングラスのようなフレーバーが強度をもって感じられる味わいです。質の高い酸味の豊かな印象です。
2回目は、LERIDA BOP GN16 RODSTAR GNでした。このロットは、2024年のベスト・オブ・パナマ(BoP)(Best of Panama)のゲイシャ ナチュラル(Geisha Natural)部門で91.63点を獲得し第16位に入賞しました。