準備方法

講談社 ブルーバックスコーヒーと旦部 幸博『コーヒーの科学』 講談社 ブルーバックスコーヒー ブルーバックスコーヒー、始めました。火星から取り寄せたとっておきの豆を焙煎したら、ラズベリーのような「宇宙の香り」が楽しめるコーヒーができました。ブルーバックス特製ブレンド、オリジナルのマグカップでご提供します。#ブルーバック...

コマンダンテ® COMANDANTE®は、ドイツのハンドグラインダー製造メーカーです。コマンダンテ®のコマンダンテ C40は、最も高く評価されているハンドグラインダーの1つです。 COMANDANTE COMANDANTE Facebook COMANDANTE Instagram COMANDANTE YouTube...

ローマ皇帝 カリグラのコーヒーテーブル ネミ湖の船 　「人はみなつつましくあれ、さもなければカエサルであれ」といつも言っていた。　かてて加えてカリグラはユリア公会堂の屋根のてっぺんから、相当額の貨幣を数日間にわたって、民衆にばらまいた。十段櫂（かい）の快速船を建造し、船尾に宝石をちりばめ、さまざまの色彩の帆をたて、広々...

ハリオ（HARIO） 創業100年の歴史とV60透過ドリッパーの飛躍 ハリオ（HARIO） 創業100年の歴史 https://youtu.be/-5ManvEXwv4 "HARIOの歩み",HARIO Official Channel 2018年6月15日. ハリオ（HARIO）は、1921年10月30日に柴田弘製作...

BATHTUB COFFEEは、2018年にRyo John Ito（伊藤 遼）が設立したコーヒー器具の輸入販売店です。海外のコーヒー器具や海外ロースターの焙煎豆の輸入販売を行っています。 SIMPLIFY the Brewerは、2020年にRyo John Itoが開発したオリジナルのポアオーバー コーヒーブリュワ...

オリガミ（ORIGAMI）は、岐阜県土岐市に本社を置く株式会社ケーアイ（K-ai）とグループ企業である光洋陶器株式会社のオリジナル陶器ブランドです。光洋陶器株式会社が製造を、株式会社ケーアイ（K-ai）が販売を担当しています。 オリガミ（ORIGAMI）は、株式会社ケーアイの取締役である加藤 高志（かとう たかし）とト...

アカイア（Acaia）は、2013年に共同設立されたデジタルコーヒースケール製造会社です。 アーロン・タカオ・フジキ（Aaron Takao Fujiki）が、約1年の研究開発を経て、キックスターター（Kickstarter）で"acaia: The Minimalist Coffee Brewing Scale"を発...

スターコーヒーフィルター スターコーヒーフィルター コーヒー Star フィルター スターコーヒーフィルターは、スター製品のネルフィルターです。他のネルフィルターよりも厚手で、柔らかい生地です（紺色標準型 コーヒー色浅底型の意味はよくわかりません）。 左 1人用 左中 2人用 右中 3人様 右 5人様 左上 1人用 右...

「ユキワ（YUKIWA） 」ブランドを運営する三宝産業は、1950年創業の新潟県燕市に本拠を構えるステンレス製業務用器物の製造を行う企業です。ユキワのコーヒーポットは、プロ仕様の代表的なドリップポットの一つです。 ユキワ 三宝産業 コーヒーポット コーヒードリップポット ユキワ 三宝産業 コーヒーポット ユキワ 菊渕 ...