
TERRA COFFEE ROASTERS ペルー ナンシー・アンドラーデ ゲイシャ ウォッシュト ペルー カップ・オブ・エクセレンス 2024年 ナショナル・ウィナーです。
TERRA COFFEE ROASTERS テラコーヒーロースターズは、大阪府吹田市にあるスペシャルティコーヒーロースターです。
ペルー ナンシー・アンドラーデ ゲイシャ ウォッシュト ペルー カップ・オブ・エクセレンス 2024年 ナショナル・ウィナー
ラ・レキア農園
ラ・レキア農園(Finca La Requia)は、ペルー(Peru)パスコ県(Pasco Department)オクサパンパ群(Oxapampa Province)ビジャ・リカ地区(Villa Rica District)に位置する農園です。
農園主はナンシー・タニア・アンドラーデ・ガバンチョ(Nancy Tania Andrade Gabancho)です。
ナンシー・アンドラーデは、3代目のコーヒー生産者です。ラ・レキア農園は、2020年に初収穫を迎えました。
品種
品種はゲイシャ(Geisha)です。
精製方法
精製方法はウォッシュト(Washed)です。
カップ・オブ・エクセレンス(CoE)
このロットは、2024年のペルー カップ・オブ・エクセレンス(CoE)(Cup of Excellence)で86,39点を獲得しナショナル・ウィナーを受賞したロットです。
TERRA COFFEE ROASTERS ペルー ナンシー・アンドラーデ ゲイシャ ウォッシュト ペルー カップ・オブ・エクセレンス 2024年 ナショナル・ウィナー

こちらは、2024年開催のペルー Cup of Excellence(COE)でスコア86.39を獲得し、ナショナルウィナーに選ばれたロットです。
マスカットのような甘くさわやかな酸味と、華やかで上品な香りが印象的。
冷めるにつれて白桃のような繊細な酸味と、はちみつを思わせるやさしい甘さが広がります。
TERRA COFFEE ROASTERS

味
白桃のような甘く滑らかな口当たり、蜜やマンゴーのような濃密なフレーバーが鼻の奥に抜けていきます。素晴らしく豊かな香りを持つ味わいです。

