
Youshi Coffee エチオピア カラモ ウォッシュトです。
Youshi Coffeeは、手鍋焙煎コーヒーのオンラインストアです。
エチオピア カラモ ウォッシュト
ニグセ・ゲメダ・ムデ
ニグセ・ゲメダ・ムデ(Negussie Gemeda Mude)は、エチオピア(Ethiopia)シダマ州(Sidama Region)ブラ地方(Bura Zone)カラモ住民自治組織(Karamo Kebele)ハイーサ村(Hayisa Village)のコーヒー農家です。 コーヒー生産地域としては、シダモ(Shidamo)に分類されます。
品種
品種は74158です。
精製方法
精製方法はウォッシュト(Washed)です。
Youshi Coffee エチオピア カラモ ウォッシュト


味
オレンジやレモンのような柑橘系の明るい酸味と甘さ、さらっとした質感の綺麗な味わいです。後味にモカのようなニュアンスが残ります。