REC COFFEE:コスタリカ ブルマス ジャバ ナチュラル

REC COFFEE コスタリカ ブルマス ジャバ ナチュラルです。

REC COFFEEは、福岡県福岡市を中心に展開するスペシャルティコーヒー専門店です。

コスタリカ ブルマス ジャバ ナチュラル

ベネフィシオ ブルマス・デル・スルキ社

"Café Brumas del Zurquí - Costa Rica",Beneficio Brumas del Zurquí 2013年2月2日.

ベネフィシオ ブルマス・デル・スルキ社(Beneficio Brumas del Zurquí S.A.)は、コスタリカ(Costa Rica)エレディア州(Heredia Province)サン・イシドロ・カントン(San Isidro Cantón)にあるマイクロミル兼輸出業者です。コーヒー生産地域としては、セントラル・バレー(Central Valley)に区分されます。

ベネフィシオ ブルマス・デル・スルキ社については、以下の記事を参照してください。

品種

品種はジャバ(Java)です。

精製方法

精製方法はナチュラル(Natural)です。

Sapporo 珈琲マルシェ 2024

REC COFFEEは、2024年10月30日から11月4日まで、丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場で開催されたSapporo 珈琲マルシェ 2024に出店しました。2019年の初出店から、2024年で4回目の出店です。

REC COFFEE コスタリカ ブルマス ジャバ ナチュラル

コスタリカ ブルマス ジャバ ナチュラル

チェリーのような強い酸味、紅茶のようなさらっとした質感、土っぽい余韻が残ります。酸味優勢の果実感と土着味の相まった独特の味わいです。

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