ヤン・タデウシュ・クルシンスキ（Jan Tadeusz Krusiński） 『トルココーヒーの正しい飲み方』（Pragmatographia de legitymo usu Ambrozyi Tureckiey） ヤン・タデウシュ・クルシンスキ（Jan Tadeusz Krusiński） ポーランドの東洋学者である...

マタタビ珈琲豆店 台湾 富摩（フーモー） ティピカ ウォッシュトです。 マタタビ珈琲豆店は、香川県高松市にある自家焙煎珈琲店です。 この投稿をInstagramで見る 台湾珈琲　映画『初めての珈琲』(@taiwanesecoffee)がシェアした投稿 台湾 富摩（フーモー） ティピカ ウォッシュト 富摩咖啡莊園 この投...

坂東珈琲は、北海道札幌市中央区大通西11丁目4-190 橋本ビル 1Fにある喫茶店です。最寄駅は東西線西11丁目駅です。前身は第2三谷ビル 1Fにあった板東修市カフェで、2010年4月16日に現在の場所に移転しました。 店主の板東 修市氏は、宮越屋珈琲のホールステアーズカフェ パレード店で修行した経験を持つそうです。 ...

丸美珈琲店 インドネシア マンデリン ゲガラン地区です。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-pa...

丸美珈琲店 ホンジュラス サバナ農園です。 丸美珈琲店（MARUMI COFFEE）は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-park http...

オニヤンマ コーヒー&ビア GOOD COFFEE FARMS グアテマラ ラス・ブリサス パチェです。 オニヤンマコーヒー&ビア（ONIYANMA COFFEE&BEER）は、北海道札幌市中央区のスペシャルティコーヒーロースターです。 https://real-coffee.net/cafe-...

サザコーヒー エチオピア タミル・タデッセ エチオピア カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第5位です。 サザコーヒー（Saza Coffee）は、1942年に創業した茨城県ひたちなか市に本社のあるコーヒー会社です。コロンビア・カウカ県に自社農園であるサザコーヒー農園を所有しています。 https://real-c...

ヴィクトリア朝イギリスの女性の植物学とエリザベス・ブラックウェル『不思議な草本誌』 ヴィクトリア朝イギリスの女性の植物学とエリザベス・ブラックウェル『不思議な草本誌』 エリザベス・ブラックウェル 女性の社会参加が制約されていたヴィクトリア朝時代、植物学は女性が芸術を通じて科学に参加できる手段であった。家柄がよく、知的な...