豆香洞コーヒー:豆香洞ブレンド

豆香洞コーヒー 豆香洞ブレンドです。

豆香洞コーヒー(TOKADO COFFEE)は、2008年福岡県大野城市にオープンしたコーヒー店です。店主の後藤 直紀(ごとう なおき)は、2013年のワールド・コーヒー・ロースティング・チャンピオンシップ(WCRC)(World Coffee Roasting Championship)に日本代表として出場し、優勝しました。

豆香洞ブレンド

豆香洞ブレンド

豆香洞ブレンドは、豆香洞コーヒーのハウスブレンドです。

豆香洞コーヒー 豆香洞ブレンド

豆香洞ブレンド

豆香洞の看板ブレンドです。毎日飲んでも飲み飽きないように苦味、酸味、香り、コクのバランスときれいなあと口を重視して作り上げました。ブラックはもちろん砂糖やミルクにも良く合います。

豆香洞コーヒー

苦味、甘さ、酸味、ボディのバランスの取れた柔らかい味わいが印象的です。柔らかく優しい飲みやすい味わいです。

珈琲羊羹

珈琲羊羹

この度豆香洞コーヒーから新商品として「珈琲羊羹」が登場いたしました! 羊羹用に配合、焙煎された深煎りのブレンドを京都の老舗和菓子店に送り、羊羹に仕上げてもらってます。
優しい甘さの中にほろ苦いコーヒーの後味を感じられる、ちょっと珍しくて面白い味の展開が楽しめる「コーヒー屋が真剣に作った羊羹」です。(香料・保存料不使用)

豆香洞コーヒー

羊羹の優しい甘さの後に、深煎りコーヒーのスモーキーでほろ苦い香りが広がります。後味に広がる深煎りコーヒーの香りと余韻が印象的な味わいです。

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