丸美珈琲店 丸美ブレンドです。 丸美珈琲店(MARUMI COFFEE)は、2006年4月に創業した北海道札幌市中央区に本店を置くスペシャルティコーヒー専門店です。現在札幌市内に6店舗展開しています。 https://real-coffee.net/marumi-coffee-odori-park https://re...
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カルディコーヒーファーム フェアトレード コスタリカ リベルタ農協です。 カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、株式会社キャメル珈琲が経営するコーヒーと輸入食品店です。 フェアトレード コスタリカ リベルタ農協 コーぺ・リベルタード コーぺ・リベルタード(Coope Libertad)は、コ...
カフェ ランバン エチオピア イルガチェフェ G-1 ナチュラル ケディダです。 カフェ ランバン(Café RANBAN)は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。 https://real-coffee.net/cafe-ranban エチオピア ...
ファーマーブラザーズの歴史 歴史 ファーマーズブラザーズ(Farmer Brothers)は、1912年にロイ・E・ファーマー(Roy E. Farmer)によって創業されたアメリカ合衆国カリフォルニアのコーヒー会社です。ファーマーは、それまでなかったレストランで高品質のコーヒーを提供することを思いつき、兄が経営する自...
カルディコーヒーファーム ペルー エル・セドロ農園 ゲイシャ ナチュラル ペルー カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第10位です。 カルディコーヒーファーム(KALDI COFFEE FARM)は、株式会社キャメル珈琲が経営するコーヒーと輸入食品店です。 カルディコーヒーファーム ペルー エル・セドロ農園 ゲイシ...
コーヒーの品種 ルメ・スダン ルメ・スダン 品種 ルメ・スダン(Rume Sudan)は、1940年代にスーダン南東部、エチオピア国境近くのボマ高原(Boma Plateau)にあるルーメ村(Rume Village)で発見された野生種です。 比較的耐病性はありますが、生産性が低い品種です。商業栽培向けではなく、主に交...
タリーズコーヒー コスタリカ ラ ミニータ ウェットミルです。 タリーズコーヒー(TULLY'S COFFEE)は、アメリカ合衆国ワシントン州シアトル発祥のスペシャルティコーヒー店です。日本のタリーズコーヒーは、伊藤園の完全子会社であるタリーズコーヒージャパン株式会社が経営しています。 コスタリカ ラ ミニータ ウェッ...
パナマ クアトロ・カミノス・コーヒー・エステーツ クアトロ・カミノス・コーヒー・エステーツ https://youtu.be/77IPfKIqX-Q "Meet The Team - Cuatro Caminos Coffee Estates, Boquete, Panama",Cuatro Caminos Coffe...
可否茶館 コロンビア ピンク・ブルボンです。 可否茶館は、1971年に北海道札幌市大通に開業した自家焙煎珈琲店です。現在小樽市と札幌市を中心に16店舗を展開しています。 コロンビア ピンク・ブルボン ピンク・ブルボン コロンビア ピンク・ブルボン(Pink Bourbon)は、コロンビア(Colombia)ウィラ県(H...
カラベラコーヒー フェイスブック インスタグラム ツイッター ユーチューブ コロンビア カラベラコーヒー カラベラコーヒー https://youtu.be/2u8_nEbKgQg "From Origin With Love Caravela Coffee",Caravela Coffee 2019年5月16日. カ...
コーヒージャーナル(Coffee Journal)
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