ミナス・ジェライス州

豆香洞コーヒー ブラジル イパネマ プレミアクリュ アネロビック ストロベリーです。 豆香洞コーヒー（TOKADO COFFEE）は、2008年に福岡県大野城市で開店した自家焙煎珈琲店です。オーナーの後藤 直紀（ごとう なおき）は、2012年のジャパン コーヒー ロースティング チャレンジ（JCRC）（Japan Co...

工房 横井珈琲 ブラジル ベラ・ビスタです。 工房 横井珈琲（YOKOI COFFEE）は、北海道札幌市西区発寒にあったスペシャルティコーヒー専門店です。オーナーの横井 力（よこい ちから）は、1996年に横井珈琲を創業し、北海道のスペシャルティコーヒーの先駆けとなりました。 https://real-coffee.n...

トーアコーヒー ブラジル セラ・ド・ボネ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第7位です。 トーアコーヒー（TOA COFFEE）は、1959年に創業した東京都新宿区に本社を置くコーヒー卸会社です。 ブラジル セラ・ド・ボネ ブラジル カップ・オブ・エクセレンス 2021年 第7位 セラ・ド・ボネ農園 セ...

タカムラ コーヒーロースターズ ブラジル バウです。 タカムラ ワイン＆コーヒーロースターズ（TAKAMURA Wine & Coffee Roasters）は、大阪府大阪市西区にあるワインとコーヒーの専門店です。ワインショップであった「タカムラ」が2013年にリニューアルし、スペシャルティコーヒーの自家焙煎を...

Lonich, ブラジル コロマンデル セラード・ミネイロ イナシオ・ウルバン リオ ブリシャンテ ライトです。 Lonich, （ロニック）は、「コーヒー体験をデザインする」をコンセプトに掲げるクリエイティブコーヒーブランドです。 https://real-coffee.net/heirroom ブラジル コロマンデ...

ブラジル アワー・コーヒーズ アワー・コーヒーズ 農園の位置 出典：Our Coffees アワー・コーヒーズ（Our Coffees）は、ブラジル（Brazil）南東部地域（英語：Southeast Region、ポルトガル語：Região Sudeste do Brasil）ミナス・ジェライス州（英語：State ...

帰山人の珈琲遊戯 ブラジル イパネマ農園 ファゼンダ・リオ・ヴェルデ プレミア・クリュ B34 オレンジです。 帰山人の珈琲遊戯（GAME of COFFEE）は、2017年に始まった鳥目散 帰山人（とりめちる きさんじん）による焙煎豆販売です。 https://real-coffee.net/kisanjin ブラジ...

讃喫茶室 尾山台 ブラジル ジアマンチーナ ヨシマツです。 讃喫茶室 尾山台は、2018年に開業した東京都世田谷区の尾山台駅近くにある自家焙煎珈琲店です。兵庫県宝塚市の自家焙煎珈琲店 讃喫茶室の姉妹店です。代表は浅野 嘉之（あさの よしゆき）、店主は泰圓澄 秀一（たいえんちょう しゅういち）です。 https://re...

珈房サッポロ珈琲館 ブラジル シマダ農園です。 珈房サッポロ珈琲館は、1982年に北海道札幌市で創業したコーヒー専門店です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-sapporo-coffee-kan-tsukisamu ブラジル シマダ農園 シマダ農園 この投稿を...

カフェ ヒノ ブラジル プラナウト 深煎り 手廻しです。 カフェ ヒノ（Cafe Hino）は、北海道札幌市白石区にある自家焙煎珈琲店です。店主は平野 一政（ひらの かずまさ）です。 https://real-coffee.net/cafe-hokkaido-sapporo-cafe-hino ブラジル プラナウト 深...